Tony Bacic, a La Trobe Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Intézet igazgatója a BBC-nek azt nyilatkozta, hogy nagy szerencséjük van a gazdáknak. A esőzések pont jókor érkezetek, ami kedvezett a gabonatermesztésnek. Ha kicsivel hamarabb vagy később jön, a teljes termést elveszthették volna.
Az ABARES egyik munkatársa, Jared Greenville szerint
a kivételesen jó vegetációs időszak miatt a 2022-23-as téli termés 67,3 millió tonnás lesz, ami új rekordot jelent.
Az árak pedig igencsak magasak köszönhetően a többi nagy exportőrt sújtó aszálynak és az ukrajnai háborúnak, mutatott rá Greenville. Azonban azt is hozzátette, hogy a következő hónapokban szárazabb időjárás várható, melyet a La Niña időjárási jelenség gyengülése okoz.
Sonia Akter, az Ausztrál Nemzeti Egyetem vezető oktatója úgy véli, hogy az ausztráliai termelés növekedése ellensúlyozza az árvíz okozta károkat és az ellátási lánc zavarait.
- mondta Akter.
A világ többi országához hasonlóan Ausztráliát is sújtották az ukrajnai háború és a Covid-19 világjárvány okozta élelmiszer-ellátási problémák. A szigetország saját élelmiszeriparát pedig a szélsőséges időjárási események is megtépázták. Tavaly például az ország keleti partvidékén bekövetkezett nagy áradások miatt hiány volt bizonyos gyümölcsökből és zöldségekből.
A közösségi média felhasználói akkor olyan fotókat tettek közzé, amelyeken a saláta több mint 10 ausztrál dollárba (kb. 2400 forint) került, ami a szokásos ár háromszorosa.
Júniusban KFC gyorsétteremlánc közölte, hogy a salátahiány miatt kénytelen káposztát tenni a hamburgereibe és a wrap-jeibe Ausztráliában.
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Print Mail
Print PDF
