Back to top

Prezentáció, videós tananyag és élő, online óra a Nébih Oktatási Programjának újdonságai között

Élő, online tanóra „szolgáltatással” és több új, óvodás és általános iskolás korosztályoknak szóló anyaggal is bővült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja. Az ingyenesen letölthető edukációs tartalmakkal a hivatal mindenkori célja a pedagógusok munkájának segítése és a tanórák színesítése.

Újdonságként a Nébih szakemberei ezentúl két – a Fenntarthatósági Témahét tematikájába beilleszthető – témában élő, online tanórákat is vállalnak, amelyekre általános iskolai osztályok jelentkezését várják.

Illusztráció

A tudatos magatartásformák kialakítását minél fiatalabb korban érdemes elkezdeni.

Ezért is dolgozta ki és fejleszti folyamatosan a Nébih élelmiszerlánc-biztonsági Oktatási Programját (http://nebihoktatas.hu/). A program az óvodásoktól kezdve az általános iskolák felső tagozatosai számára kínál foglalkozásokat, kiadványokat, videókat és animációs kisfilmeket, továbbá a pedagógusok munkáját segítő útmutatókat.

A legújabb edukációs anyagok sorában a legkisebbeknek, azaz az óvodásoknak egy, az „Ételt csak okosan már az óvodában is!” című oktatási segédlethez kapcsolódó videófelvétel készült, a Nébih egyik Oktatási Nagykövetének közreműködésével.

Az ovis tanóra egy olyan hatékony, „konyhakész” eszköz az óvodapedagógusok, vagy akár a szülők számára, amely miközben lefoglalja a gyerekeket, játékos módon hasznos, gyakorlati tudást is közvetít számukra.

A videófelvételt még a járvány előtt rögzítettek a szakemberek.

Tiszta kézzel foglalkozás

Az általános iskolai korosztályt tanító pedagógusoknak a Mese habbal, szülinappal című mesekönyvhöz kapcsolódó power point bemutató készült. A prezentáció segítségével lépésről lépésre átbeszélheti az osztály a könyvben is bemutatott, az élelmiszerbiztonság szempontjából meghatározó pontokat, valamint, hogy mit tehetnek a diákok ezek elkerülése érdekében.

A téma ideálisan illeszkedik az alsósoknál a környezetismereti, míg a felsősöknél a biológia óra anyagához, de osztályfőnöki óra témájául is szolgálhat.

A ppt-ből videós változat is elérhető, amelyben a Nébih szakemberei magyarázzák el és egészítik ki az egyes diákon megjelenő információkat. Az online elérhető oktató anyag mind a digitális, mind a jelenléti oktatás során eredményesen használható a kötelező tananyag színesítésére.

Újdonságként két témakörben elindulnak az élő, online Nébih tanórák is. A programra az oktatas@nebih.gov.hu e-mail címen jelentkezhetnek az általános iskolai osztályok.

Az élelmiszerpazarlásról és az élelmiszerbiztonságról szóló, körülbelül 30 perces foglalkozások az április 19-én kezdődő Fenntarthatósági Témahét tematikájába is jól beilleszthetők.

Ráadásul, amellett, hogy sokszínűbbé teszik az iskolai programokat, hasznos segítséget kínálnak a pedagógusoknak is saját eszköztáruk bővítéséhez.

Forrás: 
Nébih

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Ahol hisznek a boldog állattartásban

Lassúság. Lelassulás. Lassítás. Mindenkinek mást jelentenek e szavak. Van, aki egyfajta figyelmeztetésnek, jelnek tekinti az élettől, hogy ideje visszavenni tempót, és a folytonos sietség, kapkodás, a munkák, a tárgyak, az élmények halmozása helyett megélni a mindennapok apró örömeit. Akár az állattartásban is.

Galgahévíz még kitart

Bármennyire is szeretnék feléleszteni a kistermelői piacokat, nem látni, hogy újra sikerülne visszaterelni a fogyasztókat. Pedig igazi nyerő helyzet lenne mind a vásárlók, mind a gazdák számára. Mészáros Vendel, sok galgahévízihez hasonlóan mezőgazdasági termelésből él. A víz, a munkaerő és a piac hármasában fogalmazta meg azokat a gondolatokat, amelyek ma a kistermelőket foglalkoztatják.

Enyhítették a Fejér megyei húshamisítókra kiszabott elsőfokú ítéletet

Másodfokon enyhítette a bíróság a Fejér megyei húshamisítókra kiszabott elsőfokú ítéletet - közölte a Székesfehérvári Törvényszék csütörtökön az MTI-vel.

Hollandiában van a legtöbb vegetáriánus Európában

Egyre népszerűbbek a húspótló készítmények világszerte, egy kutatás szerint a hollandok fogyasztják a legtöbb húspótlót Európában.

Életképes egyetemek, piacképes tudás: fókuszban a hallgatók

Sokféle vélemény jelent meg a felsőoktatási modellváltásról, de azokat az összefüggéseket, amelyek rámutatnak, hogy nemcsak az egyetemek, hanem a hallgatók is profitálnak majd belőle, nem könnyű felismerni.

Hurrá! Végre jöhet a kukacropi!

A szárított sárga lisztkukac lett a nyerő, ez az első ehető rovar, amely élelmiszerként megszerezte a forgalomba hozatali engedélyt az EU-ban.

Méregtelenítő kúrák - használ vagy inkább árt a testünknek?

A méregtelenítő kúrák célja a szervezet méregtelenítése a mérgező anyagoktól, népszerűek az egészségük javításában érdekelt emberek körében. De vajon ezek hasznosak vagy inkább károsak?

Baromfihús hiány az Egyesült Államokban

Az amerikai piacon jelenleg gondot okoz a baromfihús iránti kereslet kielégítése. A csirkehúsos szendvicsek a vártnál jobban fogynak, de a hústermelők nem tudnak lépést tartani a megnövekedett igényekkel.

A paradicsom térhódítása az olasz gasztronómiában

Legyen szó egy pizzáról vagy egy spagettiről Olaszország legikonikusabb ételei mind tartalmaznak paradicsomot. De ez nem volt mindig így. Valójában a paradicsom csak a 19. században vált az olasz gasztronómia szerves részévé, azelőtt pedig azt gondolták erről a növényről, hogy mérgező.

Húsmentesre váltott a New York-i sztár étterem

Daniel Humm, a három Michelin-csillaggal rendelkező Eleven Madison Park étterem séfje szerint a mai modern élelmiszer-előállítás fenntarthatatlan. New York egyik legfelkapottabb étterme étlapjáról elhagyja a húst és növényi menüt állít össze, miután séfje és tulajdonosa üzenetet tett közzé a weboldalán, miszerint a modern élelmiszer-rendszer „egyszerűen fenntarthatatlan”.