Az egészséges vagy olcsó táplálkozás ősi vitája napjainkban nagyobb kihívást jelent, mint valaha, mivel az élelmiszerárak továbbra is az inflációval együtt emelkednek, így sok brit az egészséges táplálkozást inkább háttérbe szorítja.
gyümölcs
Kilátások a meggypiacon
Hazánkban a második legnagyobb mennyiségben termesztett gyümölcs a meggy, 14 ezer hektáron átlagosan évi 60 ezer tonna terem belőle. Az idei piaci kilátásokról és termesztéstechnológiai újdonságokról beszéltek Kecelen, a meggy szakmai konferencián. A rendezvényt a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, a Tész-Ész Nonprofit Kft., a Fresh Fruit Tész és a Kertcenter Kft. szervezte.
Amit ő maga is megeszik
Kizárólag olyan szamócát termeszt Pap Tamás Nyírpazonyban, amit ő is szeret, ezért csak a Clery és Asia fajtákat hajtatja fűtetlen fóliában. Huszonhét évvel ezelőtt, egy háti permetezőgéppel vágott bele a gyümölcstermesztésbe.
Megnőtt az idénymunka közterhe
Duplájára emelkedik az egyszerűsített foglalkoztatás után fizetendő közteher július 1-jétől. Az idénymunka tekintetében nem annyira az adó mértéke, hanem inkább a bürokrácia, illetve a munkaerő hiánya jelent gondot – mondta el a Magyar Mezőgazdaságnak Horváth Gábor, a MOSZ (Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének) főtitkára.
Nyári gyümölcsök és zöldségek, az agy egészségének fenntartásáért
Már javában elkezdődött a nyár, ami azt jelenti, hogy a szervezetünkre sokkal nagyobb stressz nehezedik, hogy a forró időjárásban is hatékonyan működjön. Melyek tehát azok a nyári zöldségek és gyümölcsök, amelyeket érdemes fogyaszthatunk, hogy lelki egészségünket kiegyensúlyozottan és agyunkat boldogan tartsuk?
Indul a hazai gyümölcsszezon
Immár harmadik alkalommal hirdeti meg a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az Európai Friss Csapat program részeként június 17-ére a Zöldség- és Gyümölcsnapot. A cél változatlan, felhívni a figyelmet a zöldség- és gyümölcsfogyasztás jelentőségére egészségünk szempontjából, valamint a gyümölcsszezon beköszöntével népszerűsíteni a hazai agrárium szezonális termékeit.
Egy ráncos olasz gyümölcs, amelynek kivonata csökkenti a koleszterinszintet
Ha jártunk már Olaszországban, észrevehettük, hogy sok fogásban olyan gyümölcsök szerepelnek, amelyeket már jól ismerünk és szeretünk. A citrom, a narancs, az alma, a körte és az őszibarack mind-mind gyakran megtalálhatók az olasz gasztronómiában. Van azonban egy különleges gyümölcs, amely ritkán jelenik meg az étlapon: a citrusos bergamott.
Almaközpont épül Újfehértón
A hazai gyümölcstermesztésben komoly hátráltató tényező a szervezetlenség, a zavaros piaci folyamatok, valamint a göngyöleg és a tárolók hiánya. A kis- és közepes gazdaságok emiatt nehezen tudják értékesíteni a leszedett gyümölcsöt. Ezeken a gondokon kíván segíteni az Újfehértón épülő Szabolcsi Alma Centrum.
Metszés egyszerűen: néhány alapszabály a siker érdekében
A metszés célja a növények formájának alakítása ezzel együtt a termésmennyiség szabályozása. Ha sok termés van egy növényen akkor azok aprók lesznek, ha kevés marad, azzal pedig az a gond, hogy kevés. A metszéssel a növényvédelmi problémákat is csökkenthetjük.
Nem okozott jelentős kárt a meggyültetvényekben az időjárás
Az elmúlt hetek esős-viharos időjárása nem okozott jelentős kárt a meggyültetvényekben - közölte a FruitVeB az MTI-vel.