0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. szeptember 17.

Fogyasztható-e az étel a minőségmegőrzési időn túl is?

További termékkategóriákkal bővült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjának méltán népszerű lejárati útmutatója.

Hagyományőrzés Szolnokon: vajon melyik lesz az ország legjobb gulyása?

Az ország legjobb gulyását keresik a 26. Szolnoki Gulyásfesztiválon; a szeptember 6-án és 7-én a Tiszaligetben tartott eseményen gasztronómiai és hagyományőrző programokkal, koncertekkel is várják a látogatókat.

Szuperprémium és klasszikus söröket is virít idén a belváros

A Belvárosi Sörfesztivál látogatói mintegy 250 féle sörből válogathatnak szeptember 3-8. között Budapesten a Szabadság téren.

Marhahússejtekkel „gazdagított” rizst állítottak elő Dél-Koreában

Dél-koreai kutatók rizsszemekben tenyésztettek marhahússejteket, ami szerintük jelentős lépés egy fenntartható, megfizethető és környezetbarát fehérjeforrás biztosítása felé, hiszen helyettesítheti a tenyésztett szarvasmarhák húsát.

Sok balatoni büfé még mindig nem tartja be a szabályokat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés folyamán Balaton környéki vendéglátóhelyeket is vizsgáltak.

Az antibiotikumok utáni kor: hogyan tovább?

Egy 2019-es tanulmány szerint Európában évente 33 ezer ember hal meg bakteriális fertőzés következtében. Nem is akármilyenek miatt: olyan baktériumokról van szó, melyeket már mi „tenyésztettünk ki” a túlzott antibiotikum-használattal.

Pálinkát főzni mindenki tud? A MATE segítségével igen!

Az országban egyedüli felsőfokú, diplomával elismert képzésre augusztus 15-ig várják a pálinkás szakemberek és a pálinkakészítés iránt érdeklődők jelentkezését.

Mesés falatok a magyar tengernél: ez lett az év strandétele

Rekordszámú, negyven nevező közül a balatonlellei Mesés BBQ & Grill Bisztró báránnyal töltött szőlőleveles káposztája nyerte a Balatoni Kör tizedik alkalommal meghirdetett Év Strandétele versenyét.

Már pénzt is osztanak, csak készüljön rántott hús Ausztriában

Alsó-Ausztria vezetése nagyon aggódik a bécsi szelet jövője miatt, ezért a tartomány 10 ezer eurós, vagyis csaknem 4 millió forintos támogatást nyújt azoknak az éttermeknek, amelyeknek az étlapján szerepel rántott hús.

Az EB alatt sem állt le az ellenőrzés: biztonságos ételekkel szurkolhattunk?

A Futball EB első két hetében 133 vendéglátó egységet és több mint 500 alkoholos italt ellenőriztek a szurkolói rendezvényeken az élelmiszerlánc-felügyeleti szakemberek. Az ellenőrzések döntő többsége pozitív eredménnyel zárult - jelentette be az AM.

Sose találná ki, mit termesztettek illegálisan a szegedi húsfeldolgozónál

Elfogtak a szegedi nyomozók egy férfit, aki kannabiszt termesztett egy húsfeldolgozó üzemben - közölte a Készenléti Rendőrség Nemzeti Nyomozó Iroda (KR NNI) a police.hu-n.

Kedvenc italainkat tesztelte a Nébih: jól gondolja meg, miből koktélozik

A Szupermenta program termékteszt összehasonlító vizsgálatában 27 gint elemeztek, ebből 3 nem felelt meg a jogszabályi előírásoknak az élelmiszerminőségi jellemzők, vagy a címkéken szereplő jelölések alapján.

Műanyagmentes július: 4 érv a csapvíz mellett

A Magyar Víziközmű Szövetség évek óta csatlakozik a műanyagmentes július kihíváshoz, mely apropójából Facebook oldalukon ismertették a csapvíz fogyasztásának előnyeit.

Bajt okozhat az aszalt sárgabarack megevése

A Nébih termékvisszahívása ezúttal a Happy Harvest aszalt sárgabarack termékét érinti, melyet bármelyik Aldi üzletbe vissza lehet vinni.

Kéz a kézben olasz és magyar gasztronómia legjava – idén is Balaton Wine & Gourmet!

A balatoni régió több mint 50 étterme és borászata mellett idén Olaszország kulináris különlegességeit mutatja be a Balaton Wine & Gourmet szeptember 6-8. között Veszprémben.

Átlag alatti a termés, mégis jól járhatnak a meggytermelők

A szeszélyes tavaszi időjárás miatt ugyan az átlagosnál kevesebb meggy termett, az európai piacon mégis kedvező pozícióba kerülhetnek a magyar termelők.

Ha szereti a bort és a jazzt, itt a helye

Jazz és bor hétvégét tartanak június 7-8-án a Margitszigeti Színház nagyszínpadán és a víztorony lábánál. A rendezvény zárásaként ötven kiváló zenész lép színpadra.

Csattanó maszlag lehet a zöldbabban

Egy gyorsfagyasztott, zöldhüvelyű vágott zöldbabot hívtak vissza, ugyanis egy súlyosan mérgező növény, csattanó maszlag keveredhetett bele.

Ne ebből a babból főzzön csilit, növényvédőszer-maradvány lehet benne

A Tesco saját márkás vörös vesebabját hívták vissza, mivel határérték feletti növényvédőszer-maradékot mértek benne.

Rekordszámú kenyeret indítottak a rangos versenyen – tarol idén az egészséges vonal

Idén érkezett a legtöbb termék a Magyar Pékszövetség által 13. alkalommal kiírt szakmai versenyre: közel 100 pékárut neveztek a magyar tulajdonú sütőipari vállalkozások a három versenykategóriába.

Ismerjük meg közelebbről a legnépszerűbb tejeket!

A tej világnapja alkalmából tekintsünk körbe és ismerjük meg közelebbről a legnépszerűbb tejek összetételét és egészségre gyakorolt tulajdonságait a MATE kutatóinak segítségével!