Magyar tarka tehenek, fekete színű cornwall malacok, ricsajos pulykák és tyúkok. Ezen állatokat tartva él és biogazdálkodik Gulyás György Hajóson.
Gulyás György elmondta, hogy a Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóságának két szakembere egy rendezvényen figyelt fel a sajtjaira. Ők javasolták, hogy pályázzon a Nemzeti Parki Termék védjegy címre, amely pályázatát négy évvel ezelőtt siker koronázta. Termékeivel a boráról és pincefalujáról nevezetes hajósi rendezvényeken találkozhatunk, valamit sokan házhoz mennek a tejért és a sajtokért is. A legnépszerűbb a füstölt, a natúr, a csípős paprikás, és a fokhagymás sajtja.
Nemzeti Parki Termék védjegy
A védett természeti területeken és Natura 2000 területeken működő helyi vállalkozások, gazdálkodók, kézművesek piacra jutását támogató védjegy. Garanciát jelent, hogy a termék, szolgáltatás az adott régióból származik, környezetkímélő módon állították elő, kiváló minőségű, az adott területhez, a kulturális örökséghez, a helyi hagyományokhoz és értékekhez közvetlenül kapcsolódik. A termékek között előnyt élveznek azok, melyek előállítása a természettel, természetvédelmi előírásokkal összhangban történik, ezért ösztönzi a gazdálkodókat a természetközeli gazdálkodásra való áttérésre. A védjegyre a tíz hazai nemzeti park igazgatósága ír ki évente pályázatot. Elbírálásnál fontos szempont, hogy a pályázó tevékenysége mintaértékű legyen más termelők, szolgáltatók előtt.
youtube://v/zdQSe9YWnwk