Az apiterápia a méhek által előállított anyagok gyógyászati célú felhasználását jelenti, melyet ősidők óta ismer az emberiség. Ilyen például a méz, a propolisz, a lépesméz, a virágpor fogyasztása, de maga a méhcsípés is.
Hans Musch kőműves lezuhant egy építkezés állványáról, amelynek következtében koponyaalapi törést és agyvérzést szenvedett. A baleset után fel kellett adnia hivatását, mert könyörtelen fejfájások kínozták. Később a méhészet felé fordult, ekkor vette észre, hogy a kaptárak közelében az erős fejfájása enyhült. A következő évek a saját magán végzett kísérletekkel teltek el, és egyre nyilvánvalóbbá vált a kaptár levegőjének pozitív hatása.
Kifejlesztett egy ApiAir nevű inhaláló készüléket, a berendezést közvetlenül egy méhkaptárhoz illesztik, amely segítségével be lehet lélegezni a kaptár levegőjét.
Az osztrák Heinrich Hüttner továbbfejlesztette a módszert és 1989-ben megépítette az első kezelőházat. Ezt úgy alakította ki, hogy a kaptár tetejére készített egy faházat úgy, hogy a kaptárak teteje alkotja a ház padlózatát. Természetesen a rovarok nem tudnak bejutni a házba, de a mézzel és a propolisszal átitatott levegő, valamint a kaptár kellemes zümmögő moraja minden gond nélkül beárad a szobába. A kényelmes ágyakon, vagy fotelokban pihenve hatásos kaptár levegő kúrát lehet venni.
A méhkaptár levegő kezelés kapcsán új felismerések is keletkeztek. Hosszú lett a listája azoknak a betegségeknek, melyeknél a kaptár belégzett levegője jelentős javulást eredményezett. A már említett fájdalom csillapításában érhetők el jó eredmények, valamint a légzőrendszer betegségeinek csökkentésében. A leghatékonyabbnak az immunrendszer zavarainak helyreállításában bizonyult, de eredményes lehet a bőrkiütéseknél, álmatlanság, valamint depressziós tünetek esetén is.
Európában számos helyen, így Magyarországon is vannak olyan vendégházak, ahol speciális megoldással, biztonságosan tudnak lélegzetet venni a méhek generálta gyógyító aromából.