Törökországban geotermikus energiával fűtik az üvegházakat, ami sokkal olcsóbb, mint a gáz. Egyetlen török termelő sem használ gázt, néhányan szénnel fűtenek, de az Égei-tenger térségében zömmel termálvízre alapoznak. A versenyképességet tovább növeli, hogy mesterséges megvilágítás nélkül is jó eredményeket érnek el, így lehetnek a török üvegházakból kikerülő termékek olcsóbbak, mint Európa északabbra fekvő térségeiben.
Mivel a paradicsomot exportpiacra szánják, a szigorú uniós szabványoknak megfelelően termesztenek, így termékeik megfelelnek a magas minőségi elvárásoknak.