0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 28.

Mikrozöldek különleges csomagolásban

A dán Grow Up FARM cég teljesen új terméket dob piacra Eat-Grow-Repeat néven. A borsó-mikrozöld különlegessége valójában a csomagolás, amelynek alja csírázta­tótál­caként funkcionál, miután a zacskó felső részét eltávolították. Ha a tálcát világos helyre, például ablakpárkányra helyezik és locsolják, újranőnek a zsenge mikrozöldek.

A speciális csomagolásra használt Schur csomagológépet eredetileg szójababcsíra visszazárható tasakos, teljesen automatikus csomagolására szánták. A megvásárolt csírát általában nem egyszerre fogyasztják el az emberek.

A visszazárható tasakban a csírák nem száradnak ki a hűtőszekrényben, frissek és ropogósak maradnak akár 8 napig.

Ily módon a fogyasztó hozzájárul az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez is. Ez mind a kereskedelemben, mind a magánháztartásokban egyre fontosabb szempont, ismertette a részleteket Karin Svane, a Schur®Star marketingmenedzsere. Az Eat-Grow-Re­peat termékhez a zöldborsót ötemeletes, klímaszabályozott vertikális üvegházban, mesterséges megvilágítással, talaj nélkül termesztik.

Forrás: Kertészet és Szőlészet