Délkelet-Ázsiában a „gyümölcsök királyaként” ismerik a duriant. A magokat körülvevő édes hús különleges csemegének számít, de a hegyes tüskékkel borított héjat ki szokták dobni.
Egy ilyen hatékony mód a nyílt sebek védelmére az emberek számára biokompatibilis és hosszú távon biztonságos antimikrobiális kötszer. Mivel nem toxikus és biológiai úton lebomlik, a szerves gélkötés a hagyományos kötszereknél kisebb környezeti lábnyomot hagy maga után.