0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. július 20.

Címke: alapanyag

Dubajjal együttműködve mutatja be a kender hagyományait egy ópusztaszeri kiállítás

Zsip-zsup kender zsup..., a kender 1000 éve: ezzel a címmel nyílt új, a növény termesztésének hagyományait, felhasználását bemutató időszaki kiállítás az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban.

Kulináris luxus: a világ öt legdrágább élelmiszere – 1.rész

Bizonyos anyagi szint felett, az emberek megengedhetik maguknak, hogy az étkezés több legyen számukra, mint a Maslow-piramis első szintjének kipipálása. A prémium élelmiszerek piaca ezeket a hedonista életszemléletet igenlő embereket szolgálja ki.

Gasztronómiai orosz rulett: a világ hét legveszélyesebb élelmiszere

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) statisztikája szerint, a tavalyi évben 600 millió ember hunyt el mérgezésben szennyezett, rosszul előkészített, megfőzött vagy tárolt élelmiszerek, illetve emberi fogyasztásra alkalmatlan alapanyagok miatt.

Emésztési gondok, puffadás? Ez a 7 konyhai alapanyag segít legyőzni őket

Konyhánk a természetes gyógymódok tárháza, igazi kincseskamra. Szinte biztos, hogy megtaláljuk otthonunk polcain ezt a 7 fűszert, melyek segítségünkre lehetnek, ha emésztési gondokkal küzdünk.

A jázminrizs egészségesebb, mint gondolnánk

A jázminrizs leginkább hosszúkás gabonaszemei és sokakat pattogatott kukoricára emlékeztető illata alapján ismerhető fel. Nem is gondolnánk, milyen sokszínű a thai és a vietnámi konyha kedvelt alapanyaga.

A konjak nem konyak! Egy testsúlycsökkentő alapanyag, némi veszéllyel…

Ha rákeresünk az interneten a „szénhidrátmentes tészta” kifejezésre, akkor konjak lisztből készült termékeket kapunk találatként, melyek ára elég borsos. Ezek az Amorphophallus konja, azaz a leopárdkontyvirág nevű növényből készülnek.

Elindult a nevezés a Magyarország étele 2024 versenyre

Elindult a nevezés a Magyarország étele 2024 versenyre, amelyre december 15-ig lehet jelentkezni, a recepteket pedig december 29-ig kell beküldeni.