0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 1.

Címke: banán

A „világ első” génmódosított banánja, amelyet Ausztrália és Új-Zéland jóváhagyott

Ausztrália és Új-Zéland szabályozó hatóságai engedélyt adtak a Queenslandi Műszaki Egyetemnek a QCAV-4, a Cavendish banán egy genetikailag módosított fajtájának kereskedelmi forgalomba hozatalára.

Egykor uralták a biobanán-piacot, ma csak szenvednek

Egykor a világ összes biobanánjának több mint fele a Dominikai Köztársaságból származott, ma azonban egyre súlyosabb helyzetben van az ország banánágazata, legújabban egy gubacsatka kártétele miatt akadoznak a szállítások, írja a fruchthandel.de.

Ha banánt eszik, vérnyomását is csökkentheti

Ízletes, vitaminban gazdag gyümölcs – de azt is tudja róla, hogy még a magas vérnyomást is javíthatja?

A világ biobanán-központjában is tarol a rettegett banánbetegség

A világ legjelentősebb biobanán-termesztő országában, Peruban is erősen elfertőzte a talajokat a fuzáriumos betegség. A hollandiai Wageningen Egyetem, illetve a globális banánexportőr cégek együtt küzdenek a probléma megoldásán.

„Főző levelek”: főzzünk, például banán levélben…

Érdekes felhasználási módjuk a banánféléknek, hogy levelükbe csomagolva ételeket főzhetünk, melyek így kellemes ízzel gazdagodnak és állaguk is javul… Más levelek is alkalmasak ilyen célokra…

Édesítés természetesebben

A természet rengeteg olyan növényt kínál édesítésre, melyekből készíthetünk édesítőszereket magunknak és a családunknak.

8 tény, amit érdemes tudni a szénhidrátokról

A "szénhidrátok" szó úgy tűnik, zsigeri reakciót vált ki, és ez a reakció gyakran nem pozitív. A szénhidrát az egyik leginkább túlfogyasztott tápanyag, és rengeteg figyelmet kap. Az amerikaiak mintegy 90%-a legalább a finomított (más néven feldolgozott) gabonafélékre vonatkozó ajánlásoknak megfelelő mennyiséget fogyaszt, a teljes kalóriabevitel 13%-át pedig hozzáadott cukor formájában.