0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. július 23.

Címke: bio

Panoráma Ökokert: „Háztájit enni jó!”

A Panoráma Ökokert egy kisléptékű családi kertészet, ahol azért dolgoznak, hogy helyi, egészséges zöldséget termesszenek tagjaik részére. Kocsis Kinga, a Panoráma Ökokert vezetője elmondta: elkötelezettek a szezonális, ökológiai gazdálkodás mellett.

Bodó Judit: Szépen megélni az életet – egy elvakult Furmint-hívő sikertörténete

Bodó Judit és férje a kezdetektől fogva biogazdálkodást folytatnak, a Tokaji borvidéken termesztenek szőlőt. Saját bevallásuk szerint elvakult Furmint-hívők, akik életét meghatározza a harmónia, a lelassulás.

Búzafűlé, az élet nektárja

A címbéli mottóval készíti termékeit Labovszky Levente. Amellett, hogy a készítményeknek számos jótékony hatása van az emberi szervezetre, a tapolcai fiatalember arra is figyel, hogy az alapanyag biominősítésű legyen.

Érdekes változás a német biogazdálkodásban: úgy csökkent, hogy emelkedett

Németországban tavaly tovább nőtt a biogazdálkodással művelt mezőgazdasági területek nagysága, miközben a biogazdaságok száma valamelyest visszaesett.

A szomszéd hagymája – zuhanó ár, növekvő csalódottság

Ausztria elismert hagymaexportőr: termése 40-50%-át rendszerint külföldön, elsősorban Kelet- és Délkelet-Európában adja el, mi is gyakran találkozhatunk osztrák hagymával a boltokban. A tavalyi rekordok után viszont most nem örülnek az áraknak.

„Ami a konyhában szükséges, az nálunk terem” – biofinomságok Andreától

Dr. Tomonicskáné Kiss Andrea férjével Felsőpáhokon, Andrea Zöld Kertje nevű tanyáján biogazdálkodik: úgy véli, hogy bár a biotermesztés jóval több munkával jár, mint a hagyományos, de megéri.

Egészségesebb-e az organikus gyümölcs, mint a hagyományosan termelt?

Az ökoélelmiszerek (más néven bio- vagy organikus termékek) fogyasztása világszerte, így hazánkban is folyamatosan növekszik.