0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. november 12.

Címke: borfogyasztás

A koktélok miatt esik a vörösbor népszerűsége?

A csökkenő borfogyasztás miatt a hazai borászok a must és a pezsgő készítésével bővítenék a kínálatukat, ezt szorgalmazza a szaktárca is.

Drasztikusan nőtt Olaszország borexportja

Az elmúlt 20 évben Olaszország részesedése a globális borexport piacon a 2003-as 17%-ról 22%-ra nőtt 2023-ra, míg Franciaország részesedése 38%-ról 33%-ra csökkent - derül ki egy új elemzésből.

Szőlő-bor ágazat a klímaváltozás árnyékában

A mezőgazdasági művelés alatt álló területeken – így a szőlőültetvényekben is, különösen az Alföldön – kialakult, évről évre növekvő vízhiány a sokéves átlagnál magasabb havi középhőmérsékletek és a nagyobb párolgás következménye.

Szigetcsépi anzix: találkozó a 2013-as Év bortermelőjénél

Egy kivételes összejövetel Szigetcsépen, ahol a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet oktatói-kutatói, a töki Nyakas Pincészet kollégái és, a Gál Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosai évről-évre találkoznak

Az MI kiszagolja a borhamisítást

Egy olyan korszakban, amikor a hitelesség ugyanolyan értékes, mint maga az évjárat, a borágazat sürgető kihívással néz szembe: a világméretű borhamisítással.

Mikrovállalkozások a hazai borágazatban

A hazai szőlő- bortermelési kultúránk adott, de gazdasági jelentősége kicsi és várhatóan nem is lesz nagyobb.

Izgalmas borkoktélok télire

Az Európa legszebb karácsonyi vásárai közt számontartott budapesti, Advent Bazilika vásáron mutatta be új borkoktéljait a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa. A BorkokTÉL - Keverd és kóstold! kampányt a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére indították.