0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 3.

Címke: dió

Mandula, áfonya és kardamom – a bejgliben?!

Idén negyedik alkalommal hirdette meg a Magyar Cukrász Ipartestület az Év Bejglije versenyt, melyre cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek nevezhettek „Hagyományos diós”, „Hagyományos mákos” és „Ínyenc” kategóriában.

Kedvelt a héjas dió

A diófélék, aszalt gyümölcsök nagykereskedelmével foglalkozó 60 éves holland családi vállalkozás, a Tovano idén is nagy keresletre számít az év végén.

Diótermesztés: gyenge hozamok, erősen nyomott árak

Mikor legyen jó ára a dióbélnek, ha nem most, a karácsonyt megelőző hetekben? Kárpátalján mégsem ez a helyzet, a felvásárlók a megszokott vételárnak nagyjából a feléért hajlandók átvenni számos népszerű süteményünk egyik legfontosabb alapanyagát.

Fügés-diós 2023-ban Az Év Szaloncukra

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai kicsi és nagy gyártót is meghívni. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről.

Intenzív kultúra lesz a dió

A világon a legszebb dió a Milotai 10, és a többi magyar fajta külleme is kedvező, ami jót tett a hírnevüknek. Azonban elveszítettük a magyar dió koraiságából eredő előnyünket, amit a szakemberek szerint a hozamok növelésével tudunk csak kompenzálni.

Országos szintű pocok-tömegszaporodás – növényvédelmi előrejelzés 41. hét

Sokat tehetünk a jövő évi egészséges dióért, ha fóliával takarjuk a fák körül a talajt, hogy a dióburok-fúrólégy lárvái ne tudjanak befurakodni a földbe. Gyümölcsösökben és szőlőben pedig számoljuk a pocokjáratokat, mert lehet, hogy védekezni kell.

Még nem késő szüretelni!

Bár már őszbe hajlik az idő, még mindig nem késő, hogy az ország számos pontján elérhető szedd magad akciók keretében saját magunk szüretelte gyümölccsel töltsük fel az éléskamránkat.