0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. április 28.

Címke: élelmiszer-adalékanyagok

Ezt a 3 összetevőt látod egy étel címkéjén? Akkor semmiképp ne vedd meg!

Ma már köztudott, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerekben található adalékanyagok ártanak az emésztésnek. Ennek ellenére mégis rengeteget fogyasztunk belőlük – sokszor tudtunkon kívül.

Umami: a rejtélyes ötödik alapíz, ami mindent finomabbá tesz

Egy japán tudós már több mint 100 éve „azonosította”, ám hosszú időbe telt, mire a nyugati világ is elismerte önálló ízként. Valószínűleg már te is érezted, de vajon tudtad, hogy éppen umami-ízűt falatozol?

Hadat üzent az iskolai büfék színes ételeinek az Egyesült Államok

Egy helyi jogszabálytervezet szerint a kaliforniai iskolák büféiben hamarosan betilthatják azon élelmiszerek árusítását, melyek bizonyos adalékanyagokat tartalmaznak.