Címke: fajtahasználat

Az új Eden Gold körte-klubfajtát egyre több helyen termesztik és erős kampánnyal tör be az európai piacra is.

Ezek a szőlők jóval kevesebb permetezéssel termeszthetők, boruk pedig már a minőségi kategóriába sorolható, mert a legjobb világfajták szerepelnek a felmenőik közt, és a többszöri visszakeresztezésnek köszönhetően a vad ízek nem jelennek meg a borban

Magyarországon nemrégiben kapott állami elismerést a Bounty őszibarackfajta.

Finnország hamarosan csatlakozhat az európai bortermelő országok sorához. Ehhez azonban nem csak a melegedő éghajlat, hanem a törvények módosítása is szükséges. Egy maroknyi borász már el is érte.

Az étkezési alma termesztésének kritikus kérdéseivel foglalkoznak a 2023. augusztus 22-én Berkenyén sorra kerülő szakmai napon, a Berkenye Hűtőház Kft. és a Kertcenter szervezésében, a helyi rendezvényteremben és a vendéglátó almaültetvényében.

A piaci nehézségek, a szigorodó környezetvédelmi előírások és a forráshiány miatt egyre több kertészettel foglalkozó gazdálkodó hagy fel a tevékenységével. Az ágazatnak az eddigieknél több támogatásra lenne szüksége, ha nem akarjuk, hogy az egykori zöldség-gyümölcs nagyhatalomból importáló országgá váljunk.

Több mint 1500 éves borászat nyomaira bukkantak izraeli régészek a Negev-sivatagban, Avdat ősi városának helyén. Két olyan szőlőfajtára is találtak, amelyek a régió forró és száraz klímájában fejlődtek.