0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. február 8.

Címke: Felvidék

Zöldség vagy gabona? – Két gazda küzdelme a túlélésért Gútán

Két gútai gazdával beszélgettem, akiknek száz-százhektáros gazdasága kizárólag gabonater­mesztésből nem lenne életképes, különösen a mai bonyolult időkben. Arra voltam kíváncsi, milyen stratégiákat alkalmaznak fennmaradásuk érdekében.

Tiszta ízű, tudatos stílusú felvidéki borok

A valamikori Hont vármegyei Ipolynyéken, Felvidék borról híres településeinek egyikében kerestem meg ifjabb Csernus Károlyt, aki édesapjával 2010 óta egy szemre is mutatós borászatot épített fel.

Less bele a magyar és a szlovák pásztorok mindennapjaiba!

A felvidéki Füleken szerdán nyílik a "Pásztorélet Nógrádban és Gömörben" kiállítás, amely bemutatja a pásztorkultúra tárgyi emlékeit. A tárlat november 15-éig látogatható, és a magyar-szlovák pásztorkultúra hasonlóságait, különbségeit is feltárja.

Kivonultak a gazdák Szlovákiában is

Az évekkel ezelőtt Hollandiában kezdődött és azóta szinte az egész EU-ban szétterjedt, Brüsszeltől működőképes agrárpolitikát követelő megmozdulások Szlovákiát is elérték.

A tavalyi a 2022-es évnél is rosszabb volt

Furcsa évet hagytak maguk mögött a felvidéki gazdák. Nem igazán lehetnek elégedettek – a jó termésátlagok ellenére sem. Erről is beszélgettünk Patasi Ilonával.

Ahol a Peszeki leányka terem

Palik Lászlót egyre több helyre hívják, a Felvidékről, Peszegtergenyéről származó gazda hol előadást, hol borbemutatót tart, de sokan fordulnak meg biogazdaságában is. Az idei OMÉK-on a szőlész-borász szakemberrel beszélgettünk.

A helyi borászokat támogatják

A muzslai az első közösségi borlabor, amit kimondottan Párkány és környéke kiszolgálására hoztak létre, beleértve Esztergomot, Kesztölc és Nyergesújfalu térségét is, elvégre határon átnyúló programról van szó.