0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2023. november 28.

Címke: francia

„Blondi” termelői csoport Dél-Somogyban

A cég a legfiatalabb francia húsmarhafajta, a blonde d’Aquitaine mellett kötelezte el magát.

Ki látja el hússal a franciákat?

A rennes-i SPACE állattenyésztési kiállítás és vásár alkalmából szervezett sajtóbeszélgetésen elhangzottak alapján kijelenthető, hogy marha- és baromfihúsból jó ideje nem képes elegendőt előállítani a francia mezőgazdaság.

A francia borok már nem kelendők, mosószert gyártanak a bordeaux-iból

A franciák a közeljövőben több százmillió liter bort fognak megsemmisíteni. A drasztikus döntést a fogyasztói ízlés változásával magyarázzák. A francia borok egyre kevésbé népszerűek, még a franciák körében is.

A francia borágazat vegyes éve 2023

A francia Mezőgazdasági Minisztérium közleménye szerint a francia bortermelés 2023-ban az elmúlt öt év átlaga közelében lesz, Champagne és Burgundia régiókban kifejezetten bizakodók a gazdák, ám a betegségekkel sújtott Bordeaux-ban már borúsabb a kép.

Milyen bort készít a ChatGPT? Képes helyettesíteni az embert az MI borkészítésben?

A franciák a ChatGPT-t, azaz a kommunikációra képes mesterséges intelligenciát alkalmazták borkészítésre, amely átvette a borász feladatait egy francia szőlőültetvényen. Tanulságos eredmény született.

Álljanak ki a mezőgazdaságért – ezt várják a politikusaiktól

Bár az Európai Unió a franciák kezdeményezésére hirdette meg a zöldség-gyümölcs fogyasztást népszerűsítő programját, Franciaországban sem elégedettek az eredménnyel. A legutóbbi adatok szerint a 35 év alattiak három-négyszer kevesebb zöldséget-gyümölcsöt esznek, mint a nagyszüleik. A jelenség annál is aggasztóbb, mert közben a Franciaországba irányuló behozatal folyamatosan nő.

A bagett karrierje

A francia bagett felkerült az UNESCO szellemi kulturális örökségi listájára.