0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. április 21.

Címke: Fruit Logistica

Egy szupernarancs és egy kártevő-felismerő szoftver nyert

Megvan, ki viheti haza a nemzetközi zöldség-gyümölcs frissáru-kereskedelem világának nagydíját Berlinből: a Fruit Logistica kiállítás zárónapján kihirdették a klasszikus innovációs díj és a legjobb technológiai újdonságnak járó díj nyertesét.

Ehető újdonságok: ki nyer Berlinben?

A zöldség-gyümölcs frissáru-kereskedelem nagy presztízsű elismerése a Fruit Logistica innovációs díja, amely tavaly óta valójában két díj, mert külön versenyeznek az innovatív zöldség-gyümölcsök és a technológiai újítások. Megvan a tíz döntős, íme.

Fruit Logistica: Berlinen a zöldség-gyümölcs kereskedelem szeme

Február 5–7. között ismét Berlinben gyűlik össze, aki a nemzetközi zöldség-gyümölcs kereskedelemben számít. Trendek, innovációk, és megannyi találkozási lehetőség: ez a Fruit Logistica, amely ezúttal a „gyümölcsöző kapcsolatok” mottó alatt fut.

Tájfunveszély fenyegeti a kiállítás sikerét?

Az Asia Fruit Logistica kiállítást idén is tájfun zavarta meg, ami miatt az első nap csak délután nyithatták meg a kapukat. A résztvevők szerint a jövőben érdemes lenne átgondolni az esemény időzítését a tájfunok elkerülése érdekében.

Avokádó és innováció

Berlinben, a Fruit Logistica kiállításon mutatták be azt az innovatív technikai megoldást, mely által az avokádó konzisztenciája 38%-kal jobb marad, mint az ipari szabványos érlelési rendszerekben.

Az automatizálás is csak nagy mennyiségnél gazdaságos

A Fruit Logistica elsősorban nemzetközi kereskedelmi szakkiállítás, és nem a termelők tudásának bővítése a célja, hangsúlyozta kérdésünkre Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.

Hazai tapasztalatok a zöldség-gyümölcs kereskedők világtalálkozójáról

A német fővárosban idén „a globális kereskedelem szívverése” mottó jegyében rendezték meg a gyümölcs- és zöldségtermelők, -kereskedők legnagyobb nemzetközi szakkiállítását. Hazai kiállítók tapasztalatait kérdeztük.