Címke: fűszer

Élelmiszer

Shiitake, a páratlanul ízletes, immunerősítő szupergomba

A shiitake többszáz éve népszerű étkezési és gyógygomba Ázsiában. Jelen korunkban pedig méltán a második legkedveltebb, illetve a harmadik legnagyobb mennyiségben termesztett gomba a világon.

Élelmiszer

Zöld arany, amit mindenki imád: 3+1 izgalmas pesztó házilag

Soha nem felejtem el az első napot, amikor pesztót kezdtem el árulni az egyik piacon. Minden arra járó, aki belekóstolt, egy pillanatra kimerevedetten bámult vissza rám, majd szétterjedt az arcán a boldogság.

Növény

Nemcsak fűszerként, de még szobanövényként is brillírozik a kurkuma

A feltűnő szépségű kurkumavirág néhány éve jelent meg a kereskedelemben és hamar népszerűvé vált.

Élelmiszer

Tüzes olajok, pisztáciakávé és kimchiuralom – ezekért fogunk megőrülni 2025-ben

Új év, új ízek: idén vajon milyen különlegességek fogják uralni tányérjainkat? A szakértők megpróbálják megjósolni 2025 legnagyobb gasztronómiai trendjeit.

Természet

Téli teríték Mátraalmáson

Tavasz óta Kati nénivel, Feri bácsival körbejártuk, mit tehetünk az asztalra az erdőből: gyógynövények, fűszernövények, gyümölcsök, gombák kerültek terítékre, és gondolhatnánk, decemberre kiürül a természet éléstára.

Élelmiszer

A fűszerek királya, a tápanyagok kincsesbányája

A világ egyik legnépszerűbb fűszere a bors, amely illóolajokat és piperint tartalmaz. Kevesen tudják azonban, hogy a bors nemcsak a különféle ételek kiegészítőjeként hasznos. Ha felismerjük értékes egészségügyi tulajdonságait, gyakrabban használjuk.

Élelmiszer

Ünnepi katasztrófák: 5 végzetes hiba, amit elkövetsz mézeskalács készítésekor

Ha nemsokára mézeskalácsfigurák vagy -házikó készítésére adnád a fejed, fontos, hogy tisztában legyél ezzel az 5 hibával, hiszen alááshatják a sikeres ünnepi készülődést.

Eseménynaptár

Események

Hírlevél

Az email címem megadásával hozzájárulok, hogy az email címem kezelje az oldal.

Teljes név

Várjon, a feliratkozás folyamatban...

H	K	Sz	Cs	P	Sz	V
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

magyarmezogazdasag.hu

magyarmezogazdasag.hu

Címke: fűszer

Shiitake, a páratlanul ízletes, immunerősítő szupergomba

Zöld arany, amit mindenki imád: 3+1 izgalmas pesztó házilag

Nemcsak fűszerként, de még szobanövényként is brillírozik a kurkuma

Tüzes olajok, pisztáciakávé és kimchiuralom – ezekért fogunk megőrülni 2025-ben

Téli teríték Mátraalmáson

A fűszerek királya, a tápanyagok kincsesbányája

Ünnepi katasztrófák: 5 végzetes hiba, amit elkövetsz mézeskalács készítésekor

Kiváló Minőségű Élelmiszerek az ALDI polcain

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Kapcsolat

Agrárszaklapok

Menü