0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 3.

Címke: fűszerpaprika

A magyar fűszerpaprika akár Kínát is meghódíthatja

Nemrégiben meghívták a Hódi Paprika Kft. ügyvezetőjét Kínába, a World Chilli Alliance nemzetközi konferenciára, hogy a magyar paprikát képviselve előadást tartson a hazai paprikatermelésről, -fogyasztásról és -feldolgozásról.

Hatvan magyar cég képviselteti magát a kölni élelmiszeripari kiállításon

Hatvan magyar cég képviselteti magát Kölnben a 2023. október 11-ig tartó ANUGA rendezvényen, a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari kiállításán - közölte az Agrármarketing Centrum (AMC) hétfőn az MTI-vel.

Külföldön is nagy a kereslet a prémium magyar őrölt fűszerpaprikára

Magyarország őrölt fűszerpaprika külkereskedelmi egyenlege pozitív: míg elsősorban alacsonyabb értékű „tömegterméket” importálunk, addig a kivitelünk meghatározó része magas hozzáadott értékű, prémium termék.

A fűszerpaprika-nemesítés mérföldkövei

Több mint száz évet ölel fel a magyar fűszerpaprika-nemesítés. Továbbra is Kalocsa és Szeged a nemesítés központja, de időközben a módszerek és a célok is sokat változtak.

Ha a növény jól érzi magát, a termelő is

A fűszerpaprika esetében mindenekelőtt optimalizálni kell a költségeket, és a lehető legnagyobb hozamra kell törekedni.

Fűszerpaprika helyzet: így is nézhetjük, meg úgy is…

Immár 12. alkalommal rendezték meg a Magyar Paprika Napja című szakmai rendezvényt, ezúttal Hajóson. A terméktanács vezetője kiemelte, hogy a rendszerváltás óta eltelt harminc évben a fűszerpaprika termőterülete a tizedére csökkent hazánkban.

A fűszerpapika hagyománya, jelene és jövője

Az idei, immár XII. Magyar Paprika Napja a fűszerpaprikára fókuszál. A rendezvényt Hajóson tartják szeptember 8-án. A hivatalos lapja pedig a Kertészet és Szőlészet.