0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. július 19.

Címke: gesztenye

Határokon átívelő program a szelídgesztenyéért

A most induló kutatás célja a gesztenye elterjedésének, specifikus igényeinek, jelenlegi és potenciális élőhelyeinek, termesztésének, erdészeti, természetvédelmi, kulturális és ökológiai kapcsolatainak feltárása Magyarországon és Szlovákiában. 

Gesztenye – sülve, főve 

A gesztenye igazi finomság, önmagában és például süteményben is gasztronómiai élményt nyújt és télen egyfajta varázsa is van. Mondják, reneszánszát éli, de mégsem fogyasztják olyan mértékben, mint régebben.

5 karácsonyi szuperélelmiszer: így teheted egészségesebbé az ünnepi menüt

A hagyományos karácsonyi fogások jóval megterhelőbbek a gyomor számára, mint amiket a hétköznapokon fogyasztunk. Ám az alábbi 5 élelmiszer segít, hogy ne okozzon problémát az ünnepi falatozás. 

5 őszi szuperleves: paprikaleves ebédre, gesztenyeleves vacsorára?

Leves reggelire, ebédre, vacsorára... Egy leves bármely étkezési alkalomra kitűnő választás, akár naponta többször is.

Mindent a szelídgesztenyéről

A gesztenye nagyon értékes héjas gyümölcs, kiemelkedően nagy a flavonoidtartalma, ami a szlovén kutatók eredményei szerint befolyásolja az alany-nemes összeférhetőséget és az eredési százalékot is.

Honnan lesz mogyoró vagy pisztácia? – A héjasok jövője a mediterrán régióban

A csonthéjas gyümölcsökről rendeztek szakmai workshopot szeptemberben a CIHEAM kutatóintézeti hálózat zaragozai központjában. 

Másodvirágzás a nyári hőség és szárazság hatására: mi a teendő?

A rendellenes őszi virágnyílást fákon és bokrokon tapasztaljuk, valamilyen hosszan tartó vagy nagyon súlyos, káros körülmény következtében. Az idén is bekövetkezett, és még érdemes beavatkozni a jövő évi jobb kondíció érdekében.