0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. október 4.

Címke: gourmet

Tokajban sör? Igen!

A BAZ Beer sörfőzdét 2018-ban igazi tokaji kuriózumként hozták létre a Tokaji-hegység lábánál, ahol újhullámos és klasszikus söröket egyaránt készítenek.

Szarvasgomba, a konyha „gyémántja”

Gfellner Péter erdész, szarvasgombász és gombaszakértő szerint a jövőben az egyik fő kutatási irány a gombák lesznek, egyrészt a gyógyhatásuk, másrészt a szimbióta életmódjuk miatt, a mezőgazdaságban sem elhanyagolható mikorrhiza kapcsolat okán.