0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2023. november 28.

Címke: gyökérzöldség

Sugárveszélyre figyelmeztető krumpli

A Tennessee Egyetem Herbert Mezőgazdasági Főiskolájának egyik kutatója olyan burgonya növényt hozott létre, mely képes jelezni a gamma sugárzást.

Mikor szedjük fel az őszi-téli gyökérzöldségeket?

A gyökérzöldségek többségét az év jelentős részében fogyaszthatjuk saját termesztésből frissen vagy egyszerűen tárolva.

A céklafeldolgozás fortélyai

Kétségtelen, hogy elérkezett a céklaszezon. Azt már mindenki tudja – szereti vagy sem-, hogy a cékla mennyi jótékony hatással rendelkezik, az egyik legegészségesebb zöldség.

13 okos módszer a friss gyümölcsök és zöldségek tárolására

Az élet egyik legnagyobb öröme élvezni a munka gyümölcsét, és zöldségét is, amelyek a saját kertben teremnek. De meddig maradnak frissek?

Több mint 10 kilós karalábé termett egy polgári kertben

Krisztián kertje elég kisméretű, ugyanakkor fajtájuk miatt van több nagyméretű, 5-7 kiló közötti karalábéja is.

Gumós, szár- és levélzeller

A zeller egyike a sokoldalú zöldségféléinknek: gumója, levélnyele és levele is fogyasztható.

Nyár végén vessünk retket!

Bár a retek a húsvéthoz kötődő, tavasszal fogyasztott zöldségünk, léteznek olyan változatai, amelyek nyár végén vethetők és jól tárolhatók. Ebben a csoportban több faj szerepel, változatos alakú, színű, húsállományú és ízű gyökérzöldségek.