Címke: gyümölcslé

Az elmúlt öt évben megduplázták árbevételüket. Igyekeznek élenjárók lenni a precíziós mezőgazdasági megoldásokban. Mindezek mellett a Bold Agro Kft. ügyvezetője szeret beszélgetni és ötleteket cserélni hazai és külföldi szakemberekkel.

A Molnár-portának több évtizedes múltja van. Holland mintára telepítették első almáskertjüket, több, mint harminc esztendeje. Ma már 12 hektáros az ültetvény Göcsejben, az Őrség szomszédságában.

A Covid időszaka alatt váltak egyre népszerűbbé azok a gyógynövények, amelyek a vírusokkal is sikerrel veszik fel a harcot. Vannak köztük antivirális hatású növények, de ide tartoznak azok is, melyek az emberi immunrendszert stimulálják, hogy az hatékonyabban tudjon fellépni a vírusokkal szemben.

„A homoktövis oly sok jótékony hatással bír, hogy leírni is nehéz lenne őket. A növényt, illetve annak tulajdonságait egyre többen kezdik megismerni, a belőle készült termékeket pedig használni” – mondja Tóth István és Czupy Krisztina.

A szívbetegségek kockázata számottevően mérsékelhető bizonyos gyümölcslevek fogyasztásával, legalábbis ez derül ki a Harvard School of Public Health intézet egyik kutatásából.

A Cegléden folyó több mint hét évtizedes kutatómunka eredményeként ma a hazánkban is kapható kajszi- és szilvafajták legtöbbjéről már tudjuk, milyen feldolgozási módra alkalmas leginkább. A rendszeres bírálatokon pedig az évjáratok hatása is lemérhető.

Igyekszünk mindent megkóstolni. Vannak fantasztikus gasztroélmények. Néha ráfázunk, és lecsap a Baly belly.