0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. június 21.

Címke: hagyományos

„Carbonara-botrány”: közutálat tárgyává vált az olasz szakács

Az olaszok nem viccelnek, ha gasztronómiáról van szó. Azt, hogy az étkezés mennyire részét képezi hazafiasságuknak, jól érzékelteti a legutóbbi, már-már országos konfliktus, mely a carbonara kapcsán tört ki.

Mitől olyan népszerű a tojáslikőr?

Az édesen krémes ital már hosszú idők óta a karácsonyi asztal elengedhetetlen kelléke. Olyannyira, hogy december 24-ét hivatalosan is a Nemzetközi Tojáslikőr Nappá nevezték ki!

Idén is megválasztják az év bejglijét

A Magyar Cukrász Ipartestület 2023-ban is meghirdette az „Év Bejglije” versenyt, melynek célja a kézműves bejgli népszerűsítése.

Bio- (organikus) méhészkedés vagy hagyományos?

Rangos nemzetközi folyóiratban jelent meg egy cikk, amely először állítja, hogy a bioméhészet versenyképes a hagyományossal mind a méhcsaládok élettartama, mind pedig méztermelésük tekintetében.