Címke: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa

Az Európa legszebb karácsonyi vásárai közt számontartott budapesti, Advent Bazilika vásáron mutatta be új borkoktéljait a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa. A BorkokTÉL - Keverd és kóstold! kampányt a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére indították.

Nagy bajban van a szőlő-bor ágazat, az utóbbi években felmerült sokrétű problémák némelyikére keresett választ az idén ötödik alkalommal megrendezett Országos Szőlész-Borász Konferencia külföldi és magyar előadók segítségével.

A HNT 2017-ben átfogó, reprezentatív piackutatást végzett a magyar borvásárlási és borfogyasztási szokásokról. Az idei évben hasonló alapokon, de egyes kérdéseket megismételve három részből álló piackutatás készült

„Az ezredfordulón fogant meg a szerzetes atyákban a gondolat, hogy az évszázados hagyományokat újjáélesztve újra szőlőtermesztéssel, borászattal foglalkozzanak Pannonhalmán. Ekkor épen csak három dolog hiányzott: a földek, melyek államosítottak voltak, a szaktudás, és a működtetetéshez szükséges tőke”- idézte az indulás Liptai Zsolt.

Idén is folytatódik a 2019-ben megkezdett szőlőszüreti ellenőrzési program, az elmúlt évek pozitív tapasztalatai alapján komoly piactisztító hatása van a borágazatban – jelentette ki Feldman Zsolt az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

Senki nem találná ki, melyik a legegyszerűbb borkoktél. Természetesen a fröccs. Azt viszont már senki nem gondolná, hogy a következő népszerű változat a vörösboros kóla volt. Lehet, hogy egyesek csak titokban merték fogyasztani, de később közülük sokan váltak a bor szerelmeseivé.

Még zöldek a szőlőfürtök, s bár egyre közeleg a szüret, a gazdákat az időjárás, a növényegészségügyi helyzet mellett a piaci lehetőségek is érdeklik. Nem véletlen, hogy az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottság Szőlő-Bor-Pálinka Albizottsági ülésén a kiterjesztett gyártói felelősség - EPR – mellett a 2022-2023-as borászati év alakulásáról is szó esett.