0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. december 7.

Címke: interjú

Víz be, lovak ki – a Halápi Ranch harca a természettel

A Boris ciklon hatására ősszel árvíz sújtotta az országot, ami elvágta Kisoroszit a külvilágtól. A térségben több állattartó hely működik, köztük a Halápi Ranch, melynek tulajdonosa, Halápi Roland mesélt az elmúlt időszakről.

Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról

Szeptember 28-án rendezték meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Talajtani Társaság kampányának nyitónapját. A „Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról” projekt keretein belül országszerte tártak fel talajszelvényeket.

Balatoni méhészkedés: ízesítés levendulával és megannyi különlegesség

Veszprém vármegyében, a festői Balaton északi partján járunk, Balatonfüreden, a Máté Családi Méhészetben. Máté Dávidot és bátyját, Máté Miklóst kérdeztem.

Tasi József István – Tajó, a művész méhész

Nyolc évvel ezelőtt jelent meg először a nyomtatott Méhészetben ez az inspiráló beszélgetés a méhésszel, aki Szakalár csodálatos mikroklímájában, a művészet és a méhészet közötti határokat átlépve találta meg az alkotás és a természet harmóniáját.

Akit a síkvidék foglyul ejtett

Sulyok Ferenc, a KEFAG Zrt. vezérigazgatója síkvidéken született, de gyerekkorában a hegyekbe vágyott, hogy végül az Alföldön legyen erdész. Szereti Erdélyt, a Kárpát-medencében mindenhol otthon érzi magát, de határozott alföldi identitása van.

A gyerekek nem születnek válogatósnak – interjú Okos Tímea táplálkozási tanácsadóval

A szakembert arról kérdeztük, hogyan tudták megoldani a kisgyerekkel történő utazást és táplálkozást, hogyan lesz valakiből válogatós gyerek, és mi a véleménye a hazai hozzátáplálási ajánlásokról.

Mennyi fér egy erdésznő napjába?

Él Bátorban egy tűzrőlpattant erdész hölgy, akinek sokoldalúsága, kézműves tehetsége a hindu mitológia négy vagy nyolc karral ábrázolt Siva istenét juttatta eszembe.