0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 3.

Címke: káposzta

Korán kezdődik a szezon, sok kártevő telelt át – növényvédelmi előrejelzés 9. hét

Február első felében sorra dőltek meg a nappali és éjszakai hőmérsékleti rekordok, ami elősegítette a növények kényszernyugalmi állapotának megszűnését. Korán kezdődik a növényvédelmi szezon az enyhe tél után.

3 téli szuperzöldség, amit most érdemes fogyasztani

Ahogy a tél hideg öleléssel borítja be a földet, testünk melegre és táplálékra vágyik. A szezonális termékek felkarolása nemcsak a természettel való kapcsolat ideális módja, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozás okos megközelítése is.

A hangulatjavító káposzta

Lehangolt? Stresszes? Egyen egy kis savanyú káposztát! A káposzta már önmagában szuperételnek számít, fermentálva még szuperebb.

A vörös káposzta: kulináris csodafegyver az egészségért

A tél és a karácsony a szezonális termékek elragadó tárházát hozza magával, köztük szerepel a pompás vörös káposzta, egy sokoldalú és tápláló zöldség, amely nemcsak színesíti az ünnepi asztalt, hanem az egészségre is jótékony hatással van.

Késői káposztafélék betakarítása

A korai fajtákhoz képest a hosszú tenyészidejűek tovább „lábon tarthatók”, azaz szedésre érett állapotban hosszabb ideig tudnak várni a betakarításra a jó minőségük megőrzése mellett, és a szedés utáni tárolhatóságuk is hosszabb.

Káposztafélékből is válasszuk a hazait!

Bár a legtöbb káposztaféle egész évben megtalálható a boltok kínálatában, az igazi szezonjuk ősszel, a hidegebb idő beköszöntével kezdődik meg.

Ez nem a káposztások éve

Üllő határában tartott káposztatermesztési nyílt napot az Orosco Kft. Az érdeklődők megismerhették a Halász Ádámék családi kertészetében alkalmazott technológiát, fajtákat, bepillanthattak a betakarításba, és még drónbemutatón is részt vehettek.