Címke: kereskedelmi lánc

Augusztusban 4%-ra emelkedett az infláció Kanadában, ezért a kormány a szupermarketeket vonja felelősségre és az élelmiszer árakat stabilizálását célzó intézkedéseket tervez.

Az olívaolaj árának drasztikus emelkedése miatt ezekben a hetekben ez a termék a legértékesebbek közé kerül a szupermarketekben; emiatt a spanyol kereskedelmi láncok óvintézkedéseket vezetnek be: lopásgátlók kerülnek az üvegekre.

Az ALDI és a Coop is visszahívott puffasztott rizsszeleteket, mert azokban határérték feletti lehet a kadmium-tartalom.

A hazai élelmiszeripar támogatási rendszere korszerűsödik. A versenyképesség fokozása érdekében a legnagyobb cégek feladata az ágazat kisebb szereplőinek a felemelése, beszállítói programokkal és integrációval.

A mesterséges intelligenciát hívta segítségül egy ausztrál élelmiszerlánc az ételmaradékok és a kamrában található alapanyagok felhasználására. Az étkezési tervet és recepteket készítő applikáció elképesztő kombinációkat hozott létre. Halálos ötletek is születtek.

A SPAR idén is folytatta azon beszállítóinak szakmai képzését, melyek hazai kisvállalkozásként kerültek be termékeikkel az üzletlánc polcaira, és a vállalkozói közösség építésében is segítséget nyújt: így a Régiók Kincsei vagy a Hungaricool programokban résztvevő beszállítók a szakmai anyagok elsajátítása mellett a kapcsolati hálójukat is bővíthetik.

Kétmillió forint összdíjazású, többfordulós hallgatói ötletversenyt rendeztek a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és a PENNY üzletlánc együttműködésével.