0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. november 12.

Címke: keresztesvirágú

Kicsi a brokkoli, de erős?

A zöldségek egészségvédő hatását senkinek sem kell magyarázni. Ezek közül is kiemelkedik a keresztesvirágúak közé tartozó brokkoli, mely többek közt az Egyesült Államokban igen kedvelt köret.

Mit tegyünk, ha nem tudjuk megemészteni a zöldségeket?

Ha zöldséget adunk a fogásainkhoz - legyen az leveles zöld a tésztához, zöldpaprika a pizzához -, az remek módja annak, hogy kiegészítsük az ételt. Ez egyben a kíméletes táplálkozás egyik formája is, vagyis az, hogy a szervezetnek tápanyagokat adunk anélkül, hogy korlátoznánk a bevitelt vagy rendellenes szokásokba esnénk. De mi történik, akkor, ha ezek kellemetlen tünetekkel járnak?

Teljesen lila

A Sakata Seed Ibérica a közelmúltban mutatta be Tyrian névre keresztelt lila brokkolifajtáját, amelynek újdonsága, hogy már csírakorban is megvan az intenzív színe. A fajta nemcsak egységes lilaságával tűnik ki a brokkoliválasztékból, hanem termesztési tulajdonságaival is, mivel erőteljesen, szabályosan és egyenletesen növekszik.

Karalábé: egy zöldség, amely több figyelmet érdemel

Finom, egészséges, ropogós és sütni is lehet, de akkor miért nem fogyasztjuk rendszeresen? A karalábé kétségtelenül az egyik legegészségesebb, legfinomabb és legsokoldalúbb zöldség.

Miért van szükségünk E-vitaminra?

Sokan nem jutnak elegendő E-vitaminhoz, ugyanis az alacsony zsírtartalmú étrend hozzájárult ahhoz, hogy az emberek hiányt szenvednek bizonyos egészséges zsírokból. Ezekre pedig nemcsak az erős immunrendszerhez, az egészséges agyműködéshez, a hormonháztartás egyensúlyához, hanem az antioxidánsok miatt is szükség van.

Egy szuperélelmiszer, ami megvédheti a bélrendszert és kivédheti a betegségeket

Egy új tanulmány kimutatta, hogy a brokkoli olyan molekulákat tartalmaz, amelyek védik és elősegítik a bélrendszer egészségét, valamint gátolják a betegségek kialakulását, ami tovább erősíti a bizonyítékot, hogy ez a zöldség valóban egy szuperélelmiszer.