0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2023. december 4.

Címke: kistermelő

Fenntarthatóság a méhészetben

Régóta konganak a vészharangok ágazatunkban – pusztulnak a méhek, a méz az egyik leginkább hamisított élelmiszer a világon, az éghajlatváltozás ellehetetleníti bizonyos területeken a méhészkedést, évről évre romlik a tevékenység jövedelmezősége.

Házi takarmánykeverék kettős hasznosítású tyúkok számára

Háztájiban érdemes előnyben részesíteni a kettős hasznosítású tyúkfajtákat, mert egyfelől ellátnak hússal, másrészről pedig tojás­hozamuk sem elhanyagolható. Természetesen mindez megfelelő tartási körülmények és takarmányozás mellett érhető el.

Új jogszabály segíti a kistermelői élelmiszer-előállítást

A 2023. november 23-tól hatályba lépett új jogszabály célja az Európai Uniós higiéniai rendeletcsomag nyújtotta rugalmassági rendelkezések alkalmazása a kis mennyiségű, helyi, marginális élelmiszer-előállításra és -értékesítésre vonatkozóan.

Sajt, túró rudi, csokis fagyi

A jó sajt minőségi tejből készül, ahhoz pedig jó takarmányra van szükség. Csak azzal lehet elérni a lehető legjobb ízt és állagot. A jó sajt másik elengedhetetlen feltétele pedig az, hogy szívvel-lélekkel és szeretettel készítsék.

A Jó hangulattól az Összebújósig

Fodor Kálmán, a Kézműves Tea vállalkozás alapítója, felesége, Fodorné Kecze Brigitta és gyerekeik közösen készítik a teakülönlegességeket.

Limousin törzstenyészet Kéleshalmon

Klucsics Csaba azt mondta magában: egy gímbikának 10-12 év kell ahhoz, hogy szép trófeát növesszen, és ő is legalább 12 évig ki fog tartani az önálló gazdálkodás mellett, bármi is történjen.

Kézműves és kistermelői tagozat alakul a dél-alföldi régióban

Az Orosháza és Térsége Gazdakör arról döntött, hogy kézműves tagozattal bővíti az egyesületet. A szervezést egy elismert helyi chilitermesztő házaspárra bízták, akik a közösségi médiumokon keresztül kezdték meg a szervezést.