magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Járvány
Agrárakadémia regisztráció
2025. április 22.

Címke: kolbász

Állat

A mangalica a szíve csücske

Kövér Zoltán tanyájának étkezőjében hosszasan sorakoznak a fényes serlegek, amelyekkel az elmúlt évtizedekben a mangalica-tenyésztésért, a fajta népszerűsítéséért és a feldolgozott termékek minőségéért jutalmazták.
Gazdaság

Kolbászgyártás – hagyományos, vagy gyorsérlelés?

A kistermelői és kisüzemi kolbászgyártás méretiből adódóan nem tudja felvenni a versenyt az olcsó és nagy tömegben előállított kémiai gyorsérlelésű termékekkel. De nem is kell!
Gazdaság

A zalai község, ahol idén is kolbászból volt a kerítés 

Közhelynek tűnhet, de nemrég Szentpéterúron kolbászból volt a kerítés. A hagyományos fesztiválon kilométer hosszúságban készült, majd fogyott a kedvelt füstölt áru. Közben a zsűri is árgus szemekkel figyelt és kóstolt.
Természet

Téli teríték Mátraalmáson

Tavasz óta Kati nénivel, Feri bácsival körbejártuk, mit tehetünk az asztalra az erdőből: gyógynövények, fűszernövények, gyümölcsök, gombák kerültek terítékre, és gondolhatnánk, decemberre kiürül a természet éléstára.
Élelmiszer

Füstölő házilag – de hogyan?

A disznóvágások, a betöltött kolbászok és a fűszerezett sonkák elkészítése után sokak fejéből kipattan a gondolat: füstölő házilag – de hogyan? Ehhez adunk praktikus, költséghatékony tanácsokat, hogy ne a szomszéd füstölőjét kelljen igénybe venni!
Élelmiszer

A Volkswagen több kolbászt ad el, mint autót

Ha a Volkswagenre gondolunk, valószínűleg az autók jutnak eszünkbe, nem pedig a szeletelt sült kolbász, amelyet currys ketchupba áztattak.
Élelmiszer

Közel négy kilométeres kolbász készült

Tizedik alkalommal rendezték meg szombaton Sajóvámoson a Vámos-Toros napot, ahol vélhetően rekordot is sikerült felállítaniuk.

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.