0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. október 12.

Címke: kovász

Az élesztőgombák háziasítására találtak bizonyítékot

A háziasítás nyomait találták meg a Szegedi Biológiai Kutatóközpont (HUN-REN SZBK) és a Magyar Molekuláris Medicina Kiválósági Központ (HCEMM) munkatársai élesztőgombákban.

Napvilágra került a világ legrégebbi kenyere

Egy törökországi történelmi helyszínen a régészek egy szivacsos szerkezetű kis tárgyat tártak fel. A kutatók szerint a 8600 éves lelet a világ legrégebbi kenyere.

Ha kenyér, akkor kovászos! De miért ez a legjobb?

Legtöbbek számára az étkezés elképzelhetetlen kenyér nélkül. Ha pedig valamiből ilyen gyakran fogyasztunk, egyáltalán nem mindegy, melyiket választjuk!