0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. június 14.

Címke: laktóz

Ettől lesznek finomabbak és egészségesebbek a növényi alapú tejhelyettesítők

Egy új kutatás azt vizsgálja, hogy bizonyos tejsavbaktériumok hogyan képesek javítani a növényi alapú tejhelyettesítő termékeket mind íz, mind pedig a tápanyagtartalom terén. Az eredmények nagyban segíthetik a fenntartható élelmiszertermelést is.

Nem csak sivatagban arany: a teve tej lehet a jövő szuperitala

Új kutatás szerint a teve teje kevésbé allergén, támogatja a bélflórát és hozzájárulhat a szív egészségéhez is

A növényi ital vagy a tej az egészségesebb?

A növényi tejhelyettesítők fogyasztása világszerte növekszik, különösen Európában. Egy tanulmányban most azt vizsgálták, vajon egészségesebb-e egyik a másiknál?

Tejből készít üzemanyagot egy kanadai vodkagyártó

Az alkoholos italok gyártásával foglalkozó kanadai Dairy Distillery különös ötlettel állt elő; alkoholos tehéntejből készítene repülőgép-üzemanyagot.