0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. május 25.

Címke: liszt

A „Panelpék” vidékre költözött

Cseperkáló József egyáltalán nem akart pék lenni. Most egyike azon kevés pékeknek, akik természetes kovászból, adalékmentes kenyereket készítenek.

Ötszáz éves a malom

Kettős jubileumot ünnepel idén a Zala-Cereália Kft. Egyrészt, hogy „székhelyüket”, a tüskeszentpéteri malmot kereken ötszáz éve említette először írásos forrás. A létesítmény üzemeltetését pedig pontosan harminc esztendeje vette át a cég.

Egy párizsival volt gond a legolcsóbb élelmiszerek vizsgálatánál

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a fogyasztók védelme érdekében az Árfigyelő rendszer legolcsóbb élelmiszereit ellenőrizte.

Importbejelentési kötelezettséget ír elő a kormány több mezőgazdasági termékre

A piaci folyamatok átláthatósága és a nyomon követés erősítése érdekében előzetes bejelentési kötelezettség lépett életbe keddtől a hazánkba bármely országból behozni kívánt mezőgazdasági termékek esetében.

Csinálja ezt a kenyérrel, hogy biztosan friss és ropogós maradjon

Legyen szó házi készítésű kenyérről vagy kézműves cipóról, minél frissebb, annál jóízűbben falatozzuk. De hogyan őrizzük meg minél tovább a pékáru legjobb formáját?

A 4 és 8 tojásos tészták uralják a piacot, de feljövőben a durum is

Évről évre mintegy 50 ezer tonna száraztészta kerül a vásárlói kosarakba hazánkban. Bár erős az importnyomás és a termelési költségek is folyamatosan emelkednek, a magyar gyártók nem engednek a minőségből.

Nyugodtan ehetünk hamburgert- egy feltétellel

A hamburgerről úgy hírlik, hogy egészségtelen zsírokban tocsogó gyorsétel. Érthetetlen módon ugyanezt tartják a pizzáról és a lasagne-ról is. Pedig minden attól függ, hogy hogyan és miből készül.