0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. július 20.

Címke: marha

„Marhamosás”, illegális földhasználat: a húsfogyasztás lehet az Amazonas veszte

Az Amazonas esőerdőinek sorsa nem csupán Brazília ügye – a világ legnagyobb trópusi erdőségeiért folytatott harc ma már a globális húsfogyasztás egyik legvitatottabb mellékszála.

Az amerikai marhahús lekerül a kínai menüről

Az amerikai marhahús már a vámháború előtt is drágának számított. Azóta viszont Kína 125%-os válaszvámot vezetett be – az egyébként is létező 22%-os vámtétel mellé –, így az árak az egekbe szöktek.

A bizonytalanság kikészíti a gazdákat – húsmarhatartás a járvány árnyékában

A Molnár Családi Gazdaság a száj- és körömfájás magyarországi megjelenésével szigorúan követik a hatóságok által meghatározott járványvédelmi intézkedéseket, ám sorsuk csak részint van saját kezükben.

Vigyázni kell a klímával kapcsolatos állításokkal: újabb vállalat fürdött be

Egy környezetvédő csoport beperli az amerikai Tyson Foods vállalatot, mert az állítólag félrevezette a fogyasztókat azzal, hogy azt állította, 2050-re eléri a nettó nulla kibocsátást – az eset tanulságos lehet a hazai élelmiszergyártóknak is.

Marhahússejtekkel „gazdagított” rizst állítottak elő Dél-Koreában

Dél-koreai kutatók rizsszemekben tenyésztettek marhahússejteket, ami szerintük jelentős lépés egy fenntartható, megfizethető és környezetbarát fehérjeforrás biztosítása felé, hiszen helyettesítheti a tenyésztett szarvasmarhák húsát.

A FAO élelmiszerár indexe stabil maradt júniusban

Az ENSZ FAO pénteki jelentése szerint nem változott júniusban az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója, mivel a növényi olajok, a cukor és a tejtermékek nemzetközi jegyzésének növekedése ellensúlyozta a gabonafélék árcsökkenését.

Kína véget vetett az ausztrál marhahús tilalmának

Kína feloldotta öt nagy ausztrál marhahús-feldolgozó létesítményből származó behozatali tilalmat – közölte az ausztrál kormány, ami a két nemzet közötti kapcsolatok javulásának legújabb jele.