0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 20.

Címke: mezőgazdasági válság

Ez az új, DNS-alapú teszt véget vethet a mézhamisításnak

Az élelmiszeripar magas forgalma, és a sokszor átláthatatlan termelési és ellátási lánc vonzza a hamisítókat. Most több éves fejlesztéssel észt méhészek és kutatók olyan eljárást dolgoztak ki, mely lehetővé teszi, hogy a mézet DNS alapon teszteljék.