0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. február 10.

Címke: OMÉK2023

Díjnyertes lekvár – gyógyír a munkanélküliségre

Vadon termő gyümölcsökből, csipkebogyóból, kökényből és somból készülnek a Trizsi-Vad-Ász Lekvárcsalád termékei, amelyeket díszoklevéllel ismertek el az idei OMÉK Hagyomány és Innováció az Agráriumban pályázatán.

Gluténmentes élet: „Ijesztő ezzel először szembesülni”

„Az emberben nem is tudatosul azonnal, mennyi mindenben van glutén” – mondta Szabolcs Péter, az idei OMÉK nagydíjas cirokcipójának egyik fejlesztője.

Keresik a helyüket a szerbiai gyümölcstermesztők

Szerbiában az idei almatermés nagyobb lesz a tavalyinál, becslések szerint eléri az 500 ezer tonnát, ami csak töredéke az Európában megtermelt 11-12 millió tonnának.

Mangalica és kappan a SVÉT versenykonyháján

Csak saját maguknál akarjanak jobbak lenni! Erre biztatta győztes csapatát Adamek Balázs, a Székesfehérvári SZC Deák Ferenc Technikum és Szakképző Iskola felkészítő tanára az OMÉK-on rendezett szakácsversenyen.

Különleges dolgokat hoztunk ide

„Szeretnénk a vidéki termelőket helyzetbe hozni” – mondta Simon Alexandra, a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat szervezési osztályvezetője az OMÉK-on, ahol minden alkalommal külön standdal jelenik meg az Agrárminisztérium szakmai szervezete.

Sok munkával biztos jövőt lehet teremteni

A határokon túl a mezőgazdaságnak kiemelt szerepe van a vidéki megélhetés biztosításában, azáltal a nemzeti identitástudat megőrzésében is.

Kamilla teába, kolbászba

Az idei OMÉK bővelkedik felfedezni valókban a gasztronómia és az egészséges életmód területén is. Az a szerencsés, ha ez a kettő találkozik is.