0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. március 28.

Címke: pékáru

Ismét probléma van a kenyerekkel, a hatóságnak kell közbelépnie

Újabb versenyfelügyeleti eljárásokat indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) három élelmiszer-kiskereskedelmi láncnál is.

Tudja hány élelmiszerbiztonsági riasztás érkezett tavaly?

Több, mint 300 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2024-ben az EU Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Riasztási Rendszere (RASFF) alapján. A hazai esetek, a korábbi évekhez hasonlóan elsősorban baromfihúshoz kapcsolódtak.

Tiltólistás reggelik: 3 étel, amivel sose indítsd a napot 

Fontos, hogy napindítóként értékes zsírsavakban, rostokban, fehérjében és jó szénhidrátokban gazdag élelmiszereket válasszunk. Az alábbi háromról egyik sem mondható el – ne is kerüljenek tányérodra! 

Gluténmentes termékeket díjaztak

Harmadik alkalommal rendezték meg a Magyarok Kenyere égisze alatt a Gluténmentes Kenyér és Péksütemény Versenyt, amelynek díjátadójára október 16-án, a kenyér világnapján került sor a NAK székházában.

Miért kerül a vaj egy vagyonba? Karácsony előtti pánik

A vaj ára az egekbe szökött, és komoly kihívások elé állítja a pékeket az ünnepek előtt. A kereslet növekedése és a tejtermelés visszaesése jelentősen megdobta a vaj árát világszerte.

6 tipp, hogy megsüthesd a tökéletes kenyeret

A pandémia óta töretlen a kenyérsütési láz: ha már régóta magadnak készíted, vagy még csak most kezdenéd, fogadd meg az alábbi tippeket! Ne csodálkozz, ha ezután már rá se néznél a bolti pékárura.

Kenyérsütés: új búzából, régi áron?

Bennünket ezzel a témával könnyen lehet ijesztgetni. Most azokat kérdeztük meg, akik maguk is vagy búzát őrölnek, vagy a lisztből valamilyen készterméket állítanak elő.