Címke: répa

Együtt könnyebb - ez a mondás igaz a zöldség-gyümölcs termesztők piacra jutására, piacon maradására is, sőt ma már kimondhatjuk, hogy az csak együtt sikerülhet.

A Molnár-portának több évtizedes múltja van. Holland mintára telepítették első almáskertjüket, több, mint harminc esztendeje. Ma már 12 hektáros az ültetvény Göcsejben, az Őrség szomszédságában.

Kezdő szakemberkoromban egy idős kertésszel beszélgettem a gyümölcsfák permetezéséről. Ő említette először, hogy csak vízzel hígított tejjel permetezi a gyümölcsfáit a különböző gombabetegségek ellen, és sikerrel jár. Akkor kicsit csodálkozva hallgattam, mert az intenzív, vegyszeres technológiákat tanulva az egyetemen, ez a módszer igencsak különösnek tűnt.

Apró magvú zöldséget vetni nem egyszerű dolog. Különösen nem az, ha nem egy sort vet be valaki a kiskertjében, hanem fél-, netán egy hektárt – és nem használ erőgépet. Ezt tapasztalta meg Gódor Antal galgahévízi biogazdálkodó is, aki magát kímélendő és a munkáját kiváltó gép hiánya miatt jutott arra az elhatározásra, hogy épít egy kis vetőgépet. A hangsúly a kis jelzőn van, hiszen az elkészült és már működő prototípus mindössze 20-30 kilogramm, és mint egy talicska, kézzel tolható.

Dr. Will Li, orvos bemutatta a legköltséghatékonyabb szuperélelmiszereket, amelyeket akár a közeli kisboltban is könnyedén beszerezhetünk, valamint ezeknek az előnyeit.

A tavalyi külkereskedelmi adatok márciusi megjelenése lehetőséget kínál arra, hogy export-import szempontból értékeljük a környezeti és gazdálkodási szélsőségektől sem mentes, a szántóföldi zöldségtermesztést különösen sújtó 2022-es évet. Az évszázad legaszályosabb évén vagyunk túl, így az eredmény borítékolható volt, azonban az ördög mindig a részletekben rejlik.

Egyik tavalyi számunkban már foglalkoztunk a vegyeskultúra előnyeivel, szerepeivel. Ebben a cikkben egy konkrét módszert mutatok be azoknak, akik szeretnének a növények társításával kertészkedni, de nem tudják, hogy fogjanak hozzá. A Gertrud Franck-féle öngyógyító vegyeskert hosszú távon könnyen fenntartható, ha sikerült alaposan megtervezni.