0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 3.

Címke: rizs

Hol van a halhatatlanok földje?

Van egy sziget, amit a halhatatlanok földjének is neveznek, ahol az a mondás járja, hogy nem érdemes magánorvosi rendelőt fenntartani. A japán Okinawán él a világon a legtöbb 100 éves ember.

Csökkent a FAO élelmiszerár-indexe

Januárban tovább csökkent – még ha kis mértékben is – az élelmiszer-alapanyagok árának nemzetközi mutatója – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) közleményében.

Rizsszalma alapú körforgásos gazdaság Vietnámban

A vietnami rizsszalma alapú körforgásos gazdaság népszerűsítése érdekében 2023 decemberében tartották a Farmer Field Day-t a beltéri és kültéri szalmagomba termelésének javításáról.

Aszály és árvíz is pusztítja a legfontosabb gabonafélénket

A rizs az emberiség kalóriafogyasztásának több, mint 20 százalékát teszi ki. A termesztése pedig nagymértékben függ a megfelelő mennyiségű víztől.

Új élelmiszerek kaptak engedélyt

December 20-án jelent meg két uniós jogszabály, az egyik az almagyümölcs-sejtkultúrás biomasszát, a másik pedig az az árpa- és rizstörkölyből előállított, részlegesen hidrolizált fehérjét engedélyezi új élelmiszerként, meghatározott feltételekkel.

Rizsháncs és papír lesz a jövő szigetelőanyaga?

A Panamai Műszaki Egyetem kutatói kísérleteik alapján arra jutottak, hogy a rizsháncs szigetelőanyagként is igencsak hatékony volna, újrahasznosított papírral keverve.

A jázminrizs egészségesebb, mint gondolnánk

A jázminrizs leginkább hosszúkás gabonaszemei és sokakat pattogatott kukoricára emlékeztető illata alapján ismerhető fel. Nem is gondolnánk, milyen sokszínű a thai és a vietnámi konyha kedvelt alapanyaga.