0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. szeptember 20.

Címke: rizs

Drága lesz a szushi

Érkezik a japán boltok polcaira a frissen betakarított rizs, de az ótermésnél 30%-50%-kal magasabb áron. A csillagászati árak oka, hogy augusztusban Tokióban, Oszakában és Japán más nagyvárosaiban áruhiány alakult ki

Japán a hőstressznek ellenálló rizsfajtákat tesztel

Japán rizshiánnyal néz szembe, miután a szélsőséges időjárás tönkretette a tavalyi termést.

Kína megavárosaiban az energiahasználata az egekben, a rizsföldek kiszáradtak

Kína 10 milliós megavárosaiban a rekordmeleg miatt extrém mértékben nőtt az energiafogyasztás. A rizstermesztő régiókban pedig kiszáradnak a rizsföldek.

Marhahússejtekkel „gazdagított” rizst állítottak elő Dél-Koreában

Dél-koreai kutatók rizsszemekben tenyésztettek marhahússejteket, ami szerintük jelentős lépés egy fenntartható, megfizethető és környezetbarát fehérjeforrás biztosítása felé, hiszen helyettesítheti a tenyésztett szarvasmarhák húsát.

A FAO élelmiszerár indexe stabil maradt júniusban

Az ENSZ FAO pénteki jelentése szerint nem változott júniusban az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója, mivel a növényi olajok, a cukor és a tejtermékek nemzetközi jegyzésének növekedése ellensúlyozta a gabonafélék árcsökkenését.

Rekordmennyiség várható gabonából

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) legfrissebb előrejelzése szerint idén a világ gabonatermése rekordot dönthet, elérve a 2,854 milliárd tonnát.

Rizs mesterfokon: 8 folyadék, amivel víz helyett készíthetjük

A rizsfőzés a világ egyik legkevesebb alapanyagát igénylő folyamata: csak felöntjük a gabonát vízzel, és már kész is. De ha kicsit kalandoznánk a konyhában, válasszuk inkább ezt a 8 folyadékot vendégeink és saját magunk lenyűgözésére!