0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. június 24.

Címke: sütőipar

5 millió forintnyi bírság volt a tavaszi ellenőrzések eredménye

Az idei tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során sem tétlenkedtek az ellenőrök: 482 helyen jártak, melyek közül 166 húskészítmény-, 139 sütőipari, 55 édesipari előállítónál, 73 pedig tojáscsomagoló létesítmény volt.

Rekordszámú kenyeret indítottak a rangos versenyen – tarol idén az egészséges vonal

Idén érkezett a legtöbb termék a Magyar Pékszövetség által 13. alkalommal kiírt szakmai versenyre: közel 100 pékárut neveztek a magyar tulajdonú sütőipari vállalkozások a három versenykategóriába.

Megvan, ki az az ifjú pék, aki képviseli hazánkat a nemzetközi versenyen

A közelmúltban a Közép-magyarországi ASzC Pesti Barnabás Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola Almádi úti tanműhelye adott otthont a pék nemzeti válogató versenynek, amin öt fiatal mérte össze a tudását.

Túrógyártás tojásfehérjéből

Néhány évvel ezelőtt a Capriovus Kft. eljutott oda, hogy a tojásból tejtermék-helyettesítőket kezdtek el gyártani. Így alakult ki az, hogy tyúktojás-fehérjéből túrót állítanak elő.

Energiaital után most pékárukat terveztettek MI-vel

Magyarországon elsőként mesterséges intelligencia (MI) támogatásával fejlesztett sütőipari termékekkel jelennek meg a piacon a Hajdúsági Sütödék-csoport leánycégei - jelentette be a cég vezérigazgatója csütörtökön Debrecenben sajtótájékoztatón.

Kamattámogatott forgóeszköz hitel a gabonafeldolgozó vállalkozásoknak

A gabonafeldolgozásban résztvevő vállalkozások számára is elérhető az államilag kamattámogatott forgóeszköz hitel, a Magyar Fejlesztési Bank (MFB Zrt.) által működtetett agrár hitelprogramok között.

8 jele annak, hogy túl sok cukrot fogyasztunk

Ha túlzott mennyiségben fogyasztjuk, a cukornak negatív hatásai lehetnek az egészségünkre. De, hogy mik is azok pontosan? Íme, néhány lehetséges mellékhatása a cukorfogyasztásnak.