0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. május 20.

Címke: szezon

Ezeket egye most: 4 szezonális élelmiszer, hogy csökkenthesse a gyulladást

A szervezet gyulladásos folyamatainak mérséklése egész évben feladatunk, nem beszélve a környezetvédelemről. Ezzel a 4 élelmiszerrel egyszerre kedvez egészségének és a bolygónak is!

Korán indult a spárgaszezon

A hirtelen jött felmelegedés hatására idén a tavalyinál jóval korábban, április első hetében kezdték a spárga szedését, sőt halványított sípokat már március 19-től exportáltak is.

Ilyen lesz idén a magyar szamóca

A fűtött és fűtetlen fóliasátrakban már érik a magyar szamóca, május elején a szabadföldi ültetvényeken is megkezdődhet a szüret.

Reményteljes nagymagvúak

Nyakunkon a zöldborsószezon kezdete, ami mint téma, együtt jár a csemegekukoricával. Összefoglaló néven nagymagvú iparizöldség növényeknek hívják ezeket, s most úgy tűnik fel, hogy néhány újdonsággal is bővül a kínálati paletta.

Kertből a konyhába, egy szezonon át

Észak-Amerikától Ázsiáig február végén tartják a közösségi mezőgazdálkodás (Community Supported Agriculture vagy CSA) nemzetközi napját.

Nemzetközi paprikakörkép

Spanyolországban viharos volt idén a paprikapiac, a francia termelők elégedetlenek, a kedvező időjárásnak köszönhetően Olaszországban még tart a paprikaszezon, Észak-Amerikában pedig a kínálat és az ár is nő.

Méhészkedés Hunorral, optimistán

Heves vármegyében, Nagyfüged településen jártam még júniusban Kis Dávid méhésztársamnál, akivel fiatalkorunkban együtt rúgtuk a bőrt. Ezúttal nem a fociról, hanem egy másik közös szenvedélyünkről, a méhészetről beszélgettünk.