0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. július 18.

Címke: táplálkozás

Van egy jó fermentálós receptje? Küldje be és nyerjen

A kalandos kedvű konyhatündéreket igyekeznek ösztönözni azzal a receptversennyel, melyet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége három másik szervezettel közösen hirdetett meg. Július végéig lehet pályázni.

Fagylaltok házilag, akár mentából is!

Hogyan készül a világ legegészségesebb és legfinomabb fagyija? Egyszerűen és gyorsan. Még érdekesebb azonban, hogy miből. Valódi gyümölcsökből. Akár 100% gyümölcsből. 

Umami, a rabul ejtő íz

Az umami ízt nem könnyű pontosan meghatározni, inkább csak körülírni lehet. Nem olyan intenzív, és jellegzetes, mint az édes, a sós, a keserű vagy a savanyú. Mégis megérezzük a hiányát.

Rémálmokat okozhat a sajt?

Tudósok vizsgálták a tejtermékfogyasztás és az alvás minősége közötti összefüggést. Eszerint pedig valóban negatív hatással lehet az éjszakai nyugalomra, ha valaki túl sok sajtot vacsorázik.

Sokat stresszel? -a magnézium sok formában van és sok mindenre jó…

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünk számára, amely több mint 300 enzim működéséhez nélkülözhetetlen.

Mely gyümölcsök a legjobban ajánlottak a cukorbetegeknek?

A cukorbetegséggel, illetve annak kezelésével kapcsolatban jelenleg elég sok tévhit, félreértés, megkérdőjelezhető állítás kering a fejekben. Az egyik ilyen, hogy a cukorbetegeknek megtiltják a gyümölcsfogyasztást.

Hihetünk a növényi jeleknek? A dió tényleg jót tesz agynak?

A növények nyelv-tana: hihetünk a jeleknek vagy sem? A dió az emberi agyhoz hasonlít, és jót tesz az agynak? A sárgarépa keresztmetszete a szem íriszére hasonlít, és jót tesz a szemnek ha répát eszünk! Vannak mér érdekes példák...