0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. június 20.

Címke: tehéntej

Nem csak sivatagban arany: a teve tej lehet a jövő szuperitala

Új kutatás szerint a teve teje kevésbé allergén, támogatja a bélflórát és hozzájárulhat a szív egészségéhez is

Mindenkinek remeg a lába a szarvasmarhatartók körében

Beszélni tudtunk egy tehenészet vezetőjével, amely légvonalban 50 km-es körzeten belül található ahhoz a kisbajcsi marhatelephez képest, ahol múlt héten igazolták a ragadós száj- és körömfájás betegség megjelenését.

Madárinfluenza vírust találtak a nyers tejben

Kalifornia állam egészségügyi hatóságai bejelentették, hogy madárinfluenza-vírus (H5N1) jelenlétét mutatták ki egy nyers tej mintájában, amelyet a Fresno székhelyű Raw Farm tejüzem termékéből vettek.

Vizsgálni kell a nyers tejet madárinfluenzára

Az USA Mezőgazdasági Minisztériuma hamarosan országszerte megkezdi a nyers tej vizsgálatát madárinfluenzára is, ami a vírus gyors terjedésének megfékezésére tett hivatali erőfeszítések jelentős bővítése – mondta a szakminiszter a Reutersnek.

A flamand tejelő tehenek átlagos élettartama rekordmagasan alakult

Flandriában a tejelő tehenek átlagos életteljesítménye 2023/24-ben rekordot ért el, 31 323 kg-ot, 4,23% zsír- és 3,49% fehérjetartalommal. A tehenek produktív élettartama 4 nappal nőtt, míg a 100 tonnás tehenek száma 217-re emelkedett.

Ez történik, ha a tehéntejet szójatejre cseréljük

A szójatejnek a tehéntejjel szembeni előnyei heves viták tárgyát képezik, az előbbi egyre növekvő népszerűségének dacára.

A növényi ital vagy a tej az egészségesebb?

A növényi tejhelyettesítők fogyasztása világszerte növekszik, különösen Európában. Egy tanulmányban most azt vizsgálták, vajon egészségesebb-e egyik a másiknál?