0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 2.

Címke: tejipar

Csökkentenék a raklapveszteségeket

Együttműködési megállapodást kötött a Chep Magyarország Kft., valamint a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. Az ellátásilánc-szolgáltatásokkal foglalkozó cég a terméktanács pártoló tagjává vált.

Újra megjelent a piacon a olcsó külföldi dobozos tej és a félkemény sajt.

Miközben a tej felvásárlási ára folyamatosan csökken, a magas infláció miatt csökken a kereslet a tejtermékek iránt. Ráadásul az import is új erőre kapott, az elmúlt nyolc hónapban jelentős mennyiségű félkemény sajt és UHT tej érkezett az országba.

A hazai mezőgazdasági termékek külföldre juttatása közös feladat

A magyar agrárium helyzetéről, az agrár-külkereskedelem és a nemzetközi együttműködés eredményeiről, jövőbeli elképzelésekről, kitűzött célokról adott tájékoztatást hazánk külföldre akkreditált misszióvezetőinek Farkas Sándor.

Úton a védjegy felé

Idén már negyedszer rendezte meg a Fiatalokért Együtt Kulturális Egyesület a Magyar Ízek Versenyét. Az országos megmérettetésen hivatalos őstermelők, kistermelői engedéllyel rendelkező termelők vesznek részt. A versenyre első ízben az a Bociország is nevezett a feldolgozott élelmiszerek kategóriájában, amelynek mindennapjaiba Szilágyi Szabina jóvoltából mi is betekintést nyerhetünk.

Jersey – avagy kicsi a bors, de erős

Szilágyi Szabina kis gazdaságában úgy válogatta össze a teheneket, hogy azok teje a lehető legjobb legyen sajtkészítéshez. Így nem maradhatott ki a jersey fajta sem, hisz tejének zsírtartalma a hét százalékot is elérheti. Bár a fajta termetre kicsi, nagy potenciál rejtőzik benne.

Több mint 280 millió forintból fejleszti takarmányozási technológiáját az Emődi Mezőgazdasági Zrt.

Az Emődi Mezőgazdasági Zrt. 282,76 millió forintból fejleszti takarmányozási technológiáját Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei telephelyén, Emődön - közölte a vállalat az MTI-vel.

A sajtfogyasztás 12 mellékhatása

A túlzott mértékű sajtfogyasztás pusztítást végezhet a szervezetben, a puffadástól kezdve a súlygyarapodásig…