magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Állattenyésztés magazin!
Olvassa ingyen!
2025. június 21.

Címke: torma

Élelmiszer

Unod az ecetes tormát? Készíts belőle habot!

A húsvéti sonka mellől nem hiányozhat a torma. Vannak, akik maguk reszelik és „ölik meg” ecetes lével, mások megveszik a bolti ecetes tormát. De ha valami újra vágyunk…
Élelmiszer

Nem csak nálunk hagyományos húsvéti étel a torma

A húsvét közeledtével minden évben ugrásszerű növekedésnek indul a különböző reszelt tormatermékek iránti kereslet. A csípős ízéről ismert növény termesztésében Magyarország élen jár az Európai Unióban.
Élelmiszer

Miért lenne jó, ha keserű növények is kerülnének a húsvéti asztalra?

Miért szerepelnek keserű növények a szédertányéron? És miért lenne nagyon jó, ha a mi asztalunkon is megjelennének? A válaszokért ugorjunk vissza kicsit az időben.  
Élelmiszer

Ha húsvét, akkor torma! Na de miért éppen most?

Miért kerül torma húsvétkor az asztalra? Egyrészt mert jól passzol a sonkához, a vallási jelkép szerint Jézus keserűségét és szenvedését jelképezi, a babona pedig azt tartja, hogy csípős és könnyfakasztó erejével távol tartja a rossz szellemeket.
Növény

Hazánk termel legtöbbet az EU-ban ebből a húsvéti kedvencből

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) körképe szerint a mintegy 1228 hektárnyi termőterülettel hazánk számít az Európai Unió legnagyobb tormatermelőjének.
Növény

Kimagasló a hazai tormatermesztés

Európai szinten is kimagasló a hazai tormatermesztés, amelynek mennyisége évente 10-12 ezer tonnát tesz ki. A magyar torma kiváló minőségű, a gazdálkodók a jövőben is számíthatnak tevékenységük támogatására – közölte Nagy István agrárminiszter.
Növény

A torma szaporítása

A tormát életformájának megfelelően legtöbbször évelőként termesztjük a kiskertben, s az a leggyakoribb, hogy a többéves tövek gyökér- vagy rizómadarabjait ássuk ki. Éghajlati adottságaink mellett föld alatti részeivel vészeli át a teleket.

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.