0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. szeptember 17.

Címke: vegán

A mézet nem lehet helyettesíteni

A méz különleges tulajdonságait és táplálkozási értékét nem lehet szintetikus úton előállított, sok adalékanyagot tartalmazó, drága szirupokkal pótolni - tette közzé a felhívást az osztrák méhészeket képviselő egyesület (Biene Österreich).

Állati vs. növényi: melyik a károsabb?

A The Lancelot Regional Health – Europe folyóiratban megjelent kutatás során azt vizsgálták, vajon az állati vagy a növényi eredetű ultrafeldolgozott élelmiszerek növelik jobban a szívbetegségek kockázatát.

Hamarosan vegánná teszik kedvenc édességünket

A Nutellát gyártó Ferrero vállalat azon dolgozik, hogy elkészítse a mogyorós finomság állati eredetű összetevőktől mentes verzióját. Ezt – kezdetben – az olasz boltok polcaira szánják.

Tej: ellenszélben is megéri termelni

Az egyik legnagyobb tévhit, hogy a tejtermelésnek nagy a karbonlábnyoma. Bezzeg a különböző italoké, a szója-, a rizs-, a mandulaitalé mennyivel jobb. A valóság azonban ennek épp ellenkezője.

Ötkarikás diéta: ezeket fogják enni a párizsi olimpia résztvevői

A franciák új fejezetet nyitnak az élsport elsőszámú megmérettetésében, és megmutatják, hogy konyhájuk már rég nem csak húskülönlegességekről szól.

A belga Lidl kedvez a növényi étrendet követő vásárlóknak

A Lidl Belgium azt tervezi, hogy a saját márkás növényi alapú fehérjetermékek árát tartósan az eredeti állati eredetű változatok szintjére csökkenti, mivel a tudatos és fenntartható élelmiszer-választást kívánja elősegíteni a fogyasztók körében.

Az első vegán szupermarket Berlinben

A REWE szupermarketlánc Németország harmadik legnagyobb élelmiszer-kiskereskedője az Edeka és a Schwarz csoport (Lidl) után. Berlinben most nyitottak egy tesztüzletet, amely tisztán növényi alapú termékeket kínál.