0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. július 22.

Címke: zöldbab

Ezzel a zöldséggel hódít Marokkó Európában

Az afrikai ország zöldbabtermelése és -exportja jelentősen nőtt, és a magas árak miatt a termőterületek további bővítése várható.

A piacon maradás egyetlen útja

Együtt könnyebb - ez a mondás igaz a zöldség-gyümölcs termesztők piacra jutására, piacon maradására is, sőt ma már kimondhatjuk, hogy az csak együtt sikerülhet.

A kajszi kivételével mindenből bőségesebb a termés a tavalyinál

Jelentősen meghaladják a főbb termények termésátlagai a tavalyi, aszály sújtotta szintet a szántóföldeken és a gyümölcsösökben. Egyedül a kajszibarackból érett kevesebb idén, mivel a húsvéti mínuszok miatt az egész országban komoly fagykárt szenvedtek az ültetvények.

16 élelmiszer, amit soha nem szabad együtt tárolni, kivéve, ha…

Ha sok gyümölcsöt és zöldséget vásárolunk, és mindet egy tálba rakjuk a pulton vagy egy tárolóba a hűtőszekrényben, a végén tele leszünk romlott élelmiszerrel. Hogy ennek mi az oka? Eljött az ideje, hogy szót ejtsünk az etiléngázról...

Euróban tervezik az elszámolást

A szántóföldi zöldségtermesztés jövedelmezősége gépesítéssel, a hatékonyság fokozásával javítható. Emellett azonban fel kell készülni a szélsőségekre, legyen az az időjárást érintő vagy a forint árfolyamára vonatkozó. A csapadékhiányt víztározó építésével, az öntözőrendszer bővítésével, az árfolyammozgást euróban történő elszámolással tervezik orvosolni a Dombegyházi EURO Tész Kft.-nél.

Nem minden drágul a zöldség- és gyümölcspiacon

1600 forintos áron kínálták a hazai zöldbabot a Budapesti Nagybani Piacon az elmúlt héten, ami 50 forinttal volt magasabb, mint a 2021. évi azonos időszakban. A zöldborsó termelői ára viszont 28 százalékkal (912 forint/kilogramm) volt alacsonyabb május-június folyamán az előző év azonos időszakához képest.

Borsó(d)zó termelők, versenyhátránnyal

A zöldborsó és a csemegekukorica látszólag az élre ugrott 2022-ben. A felvásárlási ár ez év eleji emelkedéséhez hasonlóra még a legtapasztaltabb gazdák sem emlékeznek.